Салат из огурцов с мятой

Что нужно на 6 порций салата из огурцов:

4 очищенных от семян и нарезанных тонкими ломтиками крупных огурца
2 зеленых нарезанных тонкими ломтиками лука шалот
4 ст. ложки листьев кинзы
8 ст. ложек листьев мяты
70 г натурального йогурта
1 измельченный зубчик чеснока
1 ст. ложка свежевыжатого сока лайма
2 ч. ложки воды
1 ч. ложка мелко натертой цедры лайма

Как приготовить салат из огурцов:

1. Смешать огурцы, шалот, кинзу и мяту в миске среднего размера. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник.

2. В то же время смешать йогурт, чеснок, сок лайма, воду и цедру лайма в маленькой чаше. Приправить солью и перцем. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20 мин для охлаждения.

3. Выложить огуречный салат на сервировочную тарелку и полить йогуртовой заправкой. Сразу же подавать.

4. Салат из огурцов.