Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Диетическая кулинария

Диетический шоколадный пирог.

Необходимые продукты:

- 1 плитка темного шоколада (содержание какао 65%- 70%);
- 6 крупных яиц;
- 1/3 чашки тростникового сахара;
- 1 стакан муки;
- щепотка ванили;
- сахарная пудра для украшения

Сухую ваниль можно заменить на 1 ч. л. любого ароматного сиропа или ликера, от этого наш диетический пирог только выиграет.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

1. Поломайте плитку шоколада на кусочки и растопите ее на медленном огне (лучше на водяной бане) периодически помешивая. По желанию, можно добавить к шоколаду 50 г сливочного масла или маргарина. Если Вы съедите кусок такого пирога на завтрак, ничего страшного не случиться.

2. Отделите яичные белки от желтков. Мы будем использовать 2 желтка и 6 белков.

3. Взбейте 2 яичных желтка с тростниковым сахаром. Постепенно всыпьте муку и добавьте растопленный шоколад, ваниль или ароматный сироп, все перемешайте.

4. Отдельно взбейте 6 белков и введите их в тесто.

5. Выложите диетический пирог в форму с противопригарным покрытием и выпекайте в разогретой духовке 20 минут.

6. Выньте готовый пирог из духовки и дайте остыть. За это время пирог несколько осядет. См. фото:

7. Осторожно достаньте остывший диетический пирог из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Этот рецепт диетического пирога позволяет хранить его в холодильнике в течение недели.

Тэги: диетические рецепты, шоколадный пирог

Рубрика: десерты

Рейтинг: +18

Mrs Каприз

12 августа 2011 года

1643

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/244679/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Диетический шоколадный пирог.</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/5472/">диетические рецепты</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/13602/">шоколадный пирог</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/244679/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011aug/12/07/331416_83952-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Необходимые продукты:<br>- 1 плитка темного шоколада (содержание какао 65%- 70%);<br>- 6 крупных яиц;<br>- 1/3 чашки тростникового сахара;<br>- 1 стакан муки;<br>- щепотка ванили;<br>- сахарная пудра для украшения<br>Сухую ваниль можно заменить на 1 ч. л. любого ароматного сиропа или ликера, от этого наш диетический пирог только выиграет...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/244679/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/244679/
              ]Диетический шоколадный пирог.[/url][/b][/size]
              Необходимые продукты: - 1 плитка темного шоколада (содержание какао 65%- 70%); - 6 крупных яиц; - 1/3 чашки тростникового сахара; - 1 стакан муки; - щепотка ванили; - сахарная пудра для украшения Сухую ваниль можно заменить на 1 ч. л. любого ароматного сиропа или ликера, от этого наш диетический пирог только выиграет. Разогрейте духовку до 200 градусов. 1... [b][url=https://www.diets.ru/post/244679/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Диетическая кулинария":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом V582 "Ферни"

Комментарии:

Софья П

12 августа 2011 года

спасибочки!

Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

12 августа 2011 года

Рада, что нравится.
Решила сделать фотографии, так как попросили, надеюсь понравится"

Ответить

Софья П

12 августа 2011 года

всем глазами ещё надо видеть

↑ Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

12 августа 2011 года

Ну да.
Никогда не задумывалась, что буду сама готовить, видно раньше я больше времени тратила на поедание, так как сейчас на диете и времени больше свободного, вот и творю на кухне.

↑ Ответить

Софья П

12 августа 2011 года

сейчас вдумчевее есть стали мы

↑ Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

12 августа 2011 года

Согласна.

↑ Ответить

liho

12 августа 2011 года

Супер а сока ккл?

Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

12 августа 2011 года

Если честно, то не подсчитывала. Но то, что немного и сидя на диете его можно есть, это точно.
Проверенно на себе"

↑ Ответить

7Туся7

12 августа 2011 года

Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

12 августа 2011 года

Спасибо.

↑ Ответить

Милайна

13 августа 2011 года

А можно поинтересоваться....что именно диетического в этом пироге?

Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

13 августа 2011 года

От него не поправляешься, ну лично я точно, ещё в нём нет разных бизе, кремов итд.

↑ Ответить

Милайна

15 августа 2011 года

Mrs Каприз пишет:
От него не поправляешься, ну лично я точно

ой мамочки...валяюсь...

это что ж там диетического??? масло с шоколадом наверное...а то, что вы не поправляетесь, я могу понять...с вашим весом и при вашем росте надо не худеть а именно поправляться...этот бисквит думаю очень вкусный, но уж точно не диетический...спасибо за рецептик...

↑ Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

15 августа 2011 года

Но ведь есть шоколадные диеты, многие модели делают себе что- то наподобие постного шоколадного пирога.
Если убрать из рецепта сахар, ванилин, пудру и убавить кол- во масла, то как раз и получится постный пирог*

↑ Ответить

wgen

14 августа 2011 года

по Дюкану самое то!!

↑ Ответить

wgen

14 августа 2011 года

Забрала, спасибо!!!

Ответить

Janne

14 августа 2011 года

Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

14 августа 2011 года

Приятно, спасибо*

Ответить

Метилен

14 августа 2011 года

Умница! Хороший рецепт. Спасибо.

Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

14 августа 2011 года

Спасибо, вот завтра будет свободный день, ещё чего- нибудь выдумаю, вот только белковое.. Диета не позволяет*

Ответить

Метилен

14 августа 2011 года

Будем очень рады новенькому.

Ответить

Mrs Каприз

(автор поста)

14 августа 2011 года

Завтра к подруге пойду вместе будем творить.
Те блюда, которые мне нельзя будет оценивать она, рассчитываю на неё.

Она большая поклонница сладкого, особенно шоколада, так что ждите десертиков, разумеется низкокалорийных. Подсчитывать ккал будем*

↑ Ответить

Люлю

14 августа 2011 года

Спасибочки!!!!

Ответить

LuntirMultik

15 августа 2011 года

обязательно попробую

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
10 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!