Рецепт № 8. Кофейный Тирамису.

Рецепт № 8. Кофейный Тирамису. На самом деле это не совсем Тирамису, но по вкусу схожесть есть.




Ингридиенты (на 3 порции, которые у меня на фото):

- 200 грамм творога (если хотите, чтобы блюдо было низкокалорийным, то возьмите обезжиренный)

- обычное печенье (я как-то и не считала, но опять же мало калорий нам помогут оставить диетические печенье)

- растворимый кофе (пара ложек)

- сахар (по вкусу)

- какао, черника, мята (для украшения)



Приготовление:

1) Завариваем кофе и ставим в сторону. Его нам нужно немного, чуть меньше половины кофейной чашки.

2) Взбиваем творог и сахар до однородности.

3) Берем 3 стакана/формы (где будет находиться Ваш десерт). В каждый стакан на дно выливаем по чайной ложке кофе, поверх крошим печенье (я крошила около одной печеньки, и кусочками по больше, и совсем крошкой посыпала), и поверх печенья выливаем еще по 2-3 ложки кофе (следите за тем, что бы кофе попало равномерно на печенье, и оно им пропиталось).

4) Поверх выкладываем нашу творожно-сахарную массу.

5) Потом повторяем еще раз слой с кофе, потом опять печенье, опять кофе и масса.

6) Ставим в холодильник минут на 20

7) Достаем, посыпаем какао, украшаем мятой и ягодками.

8) Ставим снова в холодильник на час, можно и на ночь.

9) Достаем - можно приступать к поеданию!



Мои советы по поводу приготовления:

- Смотря для кого делается этот десерт: он будет иметь разные вариации. Если для худеющей девушки - то творог будет обезжиренный, сахара меньше и т. д. Если же для ребенка - то наоборот продукты пожирнее и по слаще.

- В него можно добавить что угодно: в массу пряности (корица, ваниль, мускатный орех, мак и т. д.), вместо какао использовать крошки печенья, ягоды абсолютно другие взять, добавить в массу йогурт и т. д. - идей просто масса, так что не старайтесь следовать строго рецептам - добавляйте своё! Лично я делала "двойник" этого десерта - добавляла ананас, йогурты в массу и т. д. - получилось еще даже вкуснее. Этим "двойником" я тоже обязательно поделюсь, ну я про рецепт.

- По поводу мнения окружающих: во-первых он сводит с ума внешним видом, после чего от него невозможно отказаться, а во-вторых он правда безумно вкусный и пришелся по вкусу даже привередливым!
Рейтинг:  +12
Mrs Каприз
15 августа 2011 года 18 304 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Рецепт № 8. Кофейный Тирамису.
  На самом деле это не совсем Тирамису, но по вкусу схожесть есть.
Ингридиенты (на 3 порции, которые у меня на фото):
- 200 грамм творога (если хотите, чтобы блюдо было низкокалорийным, то возьмите обезжиренный)
- обычное печенье (я как-то и не считала, но опять же мало калорий нам помогут оставить диетические печенье)
- растворимый кофе (пара ложек)
- сахар (по вкусу)... Читать полностью
 


Дневник Mrs Каприз:



Комментарии:

15 августа 2011 года
0
ого! как красиво! всем отделом на работе слюни пускаем

15 августа 2011 года
0
В избранное!!!

15 августа 2011 года
0
Дети так плохо едят творог , а ЭТО уже захотели . Пошла готовить. Спасибо большое за идею.

15 августа 2011 года
0
Рада, что нравится.
Этому блюду мы устроили особую фотосесию.

А так моя подруга любит готовить исключительно шоколадные блюда, а я как раз перед шоколадом устоять не могу, поэтому сразу, как готовим прячем от меня.
Но ничего, скоро мне можно будет 1 раз в неделю кушать сладости*

25 декабря 2011 года
0


Оставить свой комментарий
B i "