Ингредиенты:
Молоко - от 700 гр до 1л.
Сахар - 100 грамм
Кокосовая стружка - на вкус
Миндальные орешки - по 1 на 1 порцию.
Желатин - 2-ная норма, написанная на пакетике.
Как Приготовить
Молоко вскипятить и выпаривать до тех пор, пока оно не станет кремового цвета (как сгущенка) и не изменит свой вкус. (Минут 40). Всыпать сахар и еще выпаривать минут 20. Снять с огня, добавить желатин и кокосовую стружку, вылить в широкую прямоугольную форму (чтобы уровень жидкости быть 1,5-2 см). Равномерно разложить 15-20 миндальных орешков (Чтобы потом в каждой порции было по одному орешку). Оставить на ночь. Утром выташить из формы и разрезать на квадратики. БЖУ считаем порциооно, так как молоко сильно выпаривается, и вес получается другой.
На 1 порцию (43.8 г.):
Калории: 60.1 ккал.
Жиры: 2.4 г.
Углеводы: 7.1 г.
Белки: 2.2 г.
Сама еще такой рецепт не делала, но думаю получиться очень вкусно.
Ингредиенты: Молоко - от 700 гр до 1л. Сахар - 100 грамм Кокосовая стружка - на вкус Миндальные орешки - по 1 на 1 порцию. Желатин - 2-ная норма, написанная на пакетике. Как Приготовить Молоко вскипятить и выпаривать до тех пор, пока оно не станет кремового цвета (как сгущенка) и не изменит свой вкус. (Минут 40). Всыпать сахар и еще выпаривать минут 20...
Читать полностью
Пока нет комментариев.