Маринованные помидоры с виноградом

Виноград отделить от грозди.
В банку укладываем все специи (кроме соли, сахара и уксуса). В любом порядке накладываем помидоры и виноград. Заливаем банку кипяченой водой, оставляем в покое на 5-10 минут, накрыв про кипяченой крышкой.
Сливаем воду в кастрюлю и доводим её до кипения. Снова заливаем водой и оставляем опять на 5-10 минут.
После этого сливаем воду и добавляем туда соль и сахар. Доводим маринад до кипения, заливаем помидоры, добавляем в банку уксус и закатываем крышкой.
Переворачиваем вверх дном и ставим остывать (укутав чем-нибудь).
Вот такие помидорчики получились.

Помидоры 2 кг
Виноград
Чеснок 3-4 зуб
Базилик 1 шт
Гвоздика 3-4 шт
Перец душистый 4-5 шт
Лук репчатый 1 шт
Соль 2 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Уксус 9% 1,5 ст. л.
Из расчёта на 3-х л. банку.

Рубрика: Помидорки

Рейтинг:  +13
Уралочка
18 августа 2011 года 12 535 18
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Маринованные помидоры с виноградом
Виноград отделить от грозди.
В банку укладываем все специи (кроме соли, сахара и уксуса). В любом порядке накладываем помидоры и виноград. Заливаем банку кипяченой водой, оставляем в покое на 5-10 минут, накрыв про кипяченой крышкой.
Сливаем воду в кастрюлю и доводим её до кипения. Снова заливаем водой и оставляем опять на 5-10 минут... Читать полностью
 


Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":



Комментарии:

18 августа 2011 года
+1


А виноград какой?

18 августа 2011 года
+1
напросилась? Я брала изабеллу.

18 августа 2011 года
+1

18 августа 2011 года
+1
а я делала типа такого же,но с крыжовником.было вкусно!

18 августа 2011 года
0
можно наверное любые ягоды ложить

19 августа 2011 года
+1
А смородину? Я смородину еще не сорвала.

19 августа 2011 года
+1
пробуй.Напишешь

19 августа 2011 года
+1
Банки уже заканчиваются.
Тамара! А ты попробуй мой рецепт, вкуснее этого рецепта не ела.
https://www.diets.ru/post/208763/

19 августа 2011 года
+1
я уже помидор много сделала.что так поздно дала?

19 августа 2011 года
+1
Сделай еще пяток. Я в группе еще в июне выложила.

18 августа 2011 года
0
а там травка в банке-это базилик?на смородину похож как-то...

18 августа 2011 года
0
фото прошлогоднее.Я в этом году ещё не делала.Не помню.Но базилик ложила точно.Могла из остатков и смородину наихать

18 августа 2011 года
+1
да конечно,туда хоть что клади,одно другому не мешает.

18 августа 2011 года
+1
Красавчики. Забрала. Спасибо

19 августа 2011 года
0

19 августа 2011 года
+1
Ура-ура-ура! Дождалася, спасибо.

20 августа 2011 года
+1
супер, забрала, спасибо!!!

20 августа 2011 года
0


Оставить свой комментарий
B i "