Здравствуйте мои замечательные! Сегодня я пекла пирог-крокодил с изумрудным вареньем из огурчиков.
Для теста нам понадобится 1 стакан молока, 2 столовые ложки сахара ( я добавила 6 таблеток стевии),
150 г маргарина (или растительного масла 100 г), 550 г муки и сухих дрожжей 50 г, 1 ч. ложка соли.
Выливаем молоко в хлебопечку, масло, соль, сахар и насыпаем муку, сверху насыпаем дрожжи. Включаем режим 7 на 1,5 часа без выпечки.
Достаем наше тесто и раскатываем на столе, оставляя кусочки для лап и мордочки крокодила, я добавила синюю кокосовую стружку. Посредине выкладываем начинку - изумрудное варенье из огурчиков, рецепт приготовления варенья здесь
https://www.diets.ru/post/247196/
Заплетаем нашего крокодильчика
Из одного кусочка вылепляем мордочку, лапы, глаза из фасоли, ножницами делаем кожу крокодилью. И перекладываем в форму, выложенную фольгой и посыпаем кокосовой стружкой.
Даем подойти минут 25, ставим в Аэрогриль на 15 минут при температуре 170 градусов, на низ, поставив увеличительное кольцо и на дно наливаем немного горячей воды
теперь 15 минут при температуре 150 градусов зарумяниваем
Достаем и перекладываем на сковородку, снимая фольгу, т. к. в аэрогриле неочень печется низ изделия,
и ставим опять в Аэрогриль на 15 минут при температуре 250 градусов, добавив увеличительное кольцо
Ну вот крокодил и готов
Приглашаю к чаю всех
Приятного чаепития
прекращаю даже думать об этом, чтобы не рвануть на кухню)
Здорово!!!
эх и балуете вы своих домашних!!!!!!Муж, наверное, совсем офигевает: и жена красавица и еще мастерица!!!!!пусть сам себе завидует и вас на руках носит!!!!!
так он мило смотрится - а есть не жалко было?