Очень часто нам, сидящим на всевозможных диетах необходимо точно знать вес потребляемого продукта, но не всегда есть возможность его взвесить. И в этом нам поможет набор с градуированными мерными чашками (стаканами) и ложками.
Стандартные объемы таковы: стакан - 200 мл, столовая ложка 20 мл, чайная - 5 мл.
Ниже опубликована табличка-помошница, которая поможет справляться с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов, имея стакан, столовую и чайную ложки.
Первая цифра означает вес в стакане, вторая - в столовой ложке, третья - в чайной ложке, четвертая вес 1 шт.
Арахис очищенный 140 25 8 -
Варенье 270 50 17 -
Вода 200 18 5 -
Вишня свежая 150 30 - -
Желатин в порошке - 15 5 -
Изюм 155 25 7 -
Какао-порошок - 25 9 -
Клубника свежая 120 25 - -
Корица молотая - 20 8 -
Кофе молотый - 20 7 -
Крупы:
гречневая 165 25 4 -
перловая 170 25 4 -
манная 160 20 4 -
ячневая 140 20 4 -
рисовая 170 25 4 -
пшено 170 25 4 -
Ликер - 20 7 -
Лимонная кислота - 12 3 -
Мак 135 18 5 -
Малина свежая 110 20 - -
Маргарин растопленный 180 20 5 -
Масло сливочное 180 20 5 -
Масло растительное 180 20 5 -
Миндаль, ядро 130 25 8 -
Молоко:
сгущенное - 30 12 -
сухое 100 20 5 -
цельное 200 20 3 -
Мука:
пшеничная 130 25 10 -
картофельная 150 25 10 -
кукурузная 130 30 10 -
Орехи фундук, ядро 130 30 10 -
Перец молотый - - 5 -
Пюре томатное 290 25 10 -
Сахарный песок 180 20 5 -
Сахарная пудра 140 25 10 -
Сливки 200 15 5 -
Сметана 210 20 5 -
Сода питьевая - 28 12 -
Соль - 25 7 -
Сухари молотые 100 15 5 -
Творог 120 - - -
Уксус - 15 5 -
Фасоль 170 15 5 -
Хлопья:
кукурузные 40 7 2 -
овсяные 80 14 4 -
пшеничные 50 9 2 -
Черная смородина 130 30 - -
Яичный порошок 80 25 10 -
Айва - - - 150-200
Баклажаны - - - 150-200
Картофель - - - 75-100
Морковь - - - 75-100
Огурец (средний) - - - 50-75
Петрушка, корень - - - 45-50
Помидор - - - 80-100
Редька - - - 75-100
Свекла - - - 100-150
Сельдерей, корень - - - 40-60
Яблоко - - - 100-150
Яйцо - - - 40
Я буду рада, если кому-то данная табличка пригодится в практике.
И еще, мои дорогие читатели и почитатели. Я приняла участие в конкурсе "Хорошее зрение изменило мою жизнь", там я разместила свой рассказ - откровение. Если у вас есть время зайтите по ссылке и проголосуйте, если вам понравится.
https://www.diets.ru/post/246942/#firstnew
Всем спасибо
я писала в одном своём посте, что мы особенные, так как можем видеть и хорошо ( в очках или с линзами), и так, как не могут это сделать те, у кого зрение хорошее...
Это тебе за добрый отзыв