В кипящий рассол (на 1л воды 2 ст. л соли, 2 ст. л сахара) сыплем заранее подготовленый горошек. так что б вода покрыла. Варим 20 минут, воду отцеживаем, насыпоем горошек в банки и заливаем таким же(на1. л воды 2ст. л соли. 2ст. л сахара) свежим горячим маринадом. В каждую поллитровую банку всыпать по 0.5 ч. л лимонной кислоты и закатать, хранить в кладовке. Горошек очень вкусный и никогда нестреляет. Приятного аппетита!!! :thumbsup
В кипящий рассол (на 1л воды 2 ст. л соли, 2 ст. л сахара) сыплем заранее подготовленый горошек. так что б вода покрыла. Варим 20 минут, воду отцеживаем, насыпоем горошек в банки и заливаем таким же(на1. л воды 2ст. л соли. 2ст. л сахара) свежим горячим маринадом. В каждую поллитровую банку всыпать по 0.5 ч. л лимонной кислоты и закатать, хранить в кладовке...
Читать полностью
Пока нет комментариев.