Аджика с яблоками

2,5кг помидор
1кг моркови
1кг сладкого перца
1кг яблок(кислых, Антоновка)
300гр чеснока(зубчиков, очищенных)
1стакан подсолнечного масла
1стакан сахара
1стакан уксуса(я добавляю яблочный)
1,5стакана соли
горький перец по вкусу(кому больше, кому меньше)
Всё перекрутить через мясорубку(без чеснока),1 час варить. Отключить, остудить около 40 минут.
Добавить чеснок(через чеснокодавку)масло, сахар, уксус, соль.
Закипит, дать покипеть 5-10 минут, и в банки сложить. Укутать до остывания.

Рубрика: Аджика

Рейтинг:  +6
m1962
23 августа 2011 года 8 468 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Аджика с яблоками
2,5кг помидор
1кг моркови
1кг сладкого перца
1кг яблок(кислых, Антоновка)
300гр чеснока(зубчиков, очищенных)
1стакан подсолнечного масла
1стакан сахара
1стакан уксуса(я добавляю яблочный)
1,5стакана соли
горький перец по вкусу(кому больше, кому меньше)
Всё перекрутить через мясорубку(без чеснока),1 час варить. Отключить, остудить около 40 минут... Читать полностью
 


Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":



Комментарии:

25 августа 2011 года
0
Вот такую аджику люблю.

25 августа 2011 года
0
Мне тоже она нравится.


Оставить свой комментарий
B i "