Суп "Щавелевый"

Отвариваю мясо, потом как мясо готово выкладываю
его в тарелку, бульон процеживаю, и снова довожу до кипения, затем кладу в
бульон картофель, и варю почти до готовности, пока это всё варетса я
отвариваю яйца в крутую, остужаю и режу на маленькие кубики, нарезаю
мелко щавель можно и крупно кому как нравится, и делаю зожарку( режу
лук и немного поджариваю на подсолнечном масле немного добавляю томат,
можно и без томата) Потом добавляю яйца и щавель в бульон
и варю ещё минут 5 и ложу зажарку и кипячу еще 5
минут, по окончанию добавляю укроп и петрушку. Очень вкусно