1 кг телятины
1 кг помидоров
5 сладких перчин
сухая смесь перцев
черный перец и соль
Телятину порезать кубиками. помидоры и перец кольцами. В высокий сотейник сложить слоями мясо - помидоры, перец и специи - мясо - помидоры, перец и специи - налить сверху 50 мл воды и придавить сверху тяжелой крышкой и тушить на маленьком огне 2 часа.
1 кг телятины 1 кг помидоров 5 сладких перчин сухая смесь перцев черный перец и соль Телятину порезать кубиками. помидоры и перец кольцами. В высокий сотейник сложить слоями мясо - помидоры, перец и специи - мясо - помидоры, перец и специи - налить сверху 50 мл воды и придавить сверху тяжелой крышкой и тушить на маленьком огне 2 часа.
Читать полностью