Помогите с фаршированными перцами.

Девчата, помогите с рецептами. Наросло много перцев, хочеться как-то их зафаршировать с овощами на зиму. Если у кого есть рецепты вкусненькие... не проходите мимо, пожалуйста.
Рейтинг:  +4
с1960-18
30 августа 2011 года 192 16
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Помогите с фаршированными перцами.
Девчата, помогите с рецептами. Наросло много перцев, хочеться как-то их зафаршировать с овощами на зиму. Если у кого есть рецепты вкусненькие... не проходите мимо, пожалуйста. Читать полностью
 


Дневник с1960-18:



Комментарии:


30 августа 2011 года
+1
с томатом тоже вкусно должно быть

30 августа 2011 года
+1
есть, есть. с капустой, морковкой, чесноком. Вкусные! Сама бы сделала, но перцы большие.

30 августа 2011 года
+1
а вот, нашла

Капусту, морковь (тертая) , зелень, чеснок слегка посолить. Рассол 2,5 л. воды, 3 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара, 1 ст. л. уксусной эссенции, 2-3 ст. л. масла растительного.
На 5 двухлитровые банки надо 4,5-5 литра рассола.
Я сначала кипятком заливаю, потом через 10-15 рассолом и закатываю.

30 августа 2011 года
+1
Спасибо,девочки.

30 августа 2011 года
+1
На здоровье!

30 августа 2011 года
+1
Анжела,ты этим фаршируешь перцы или всё вместе?

30 августа 2011 года
+1
Перцы фарширую смесью капусты с морковкой, чесноком, зеленью.

30 августа 2011 года
+1
Всё понятно.Не подумала что надо с капустой.Теперь буду ждать поездки на дачу за капустой и чесноком,зеленью.Попробую обязательно.

30 августа 2011 года
+1
Мне люди советовали чистить и морозить, зимой уже фаршировать чем хочешь. И места меньше занимают, и всегда разные.

30 августа 2011 года
+1
Я резанные морожу и зимой добавляю во все блюда....

30 августа 2011 года
+1
А я этом году решила еще и посушить.

31 августа 2011 года
+1
Перцы?Знаю что сушат морковь и потом чай заваривают....

31 августа 2011 года
+1
Ага, перцы, ну раз, другие сушат, то почему бы самой не посушить. Первый раз сушу.

31 августа 2011 года
+1
Можне еще лечо томатное с ними сделать! И аджичку! Такая няма, у меня до зимы еле доживает!

31 августа 2011 года
0
Лечо уже наделала...А на аджику жду когда наспеют помидоры.


Оставить свой комментарий
B i "