Девочки есть у меня моё коронное блюдо
Обожаю его но много есть нельзя так как калорий там предостаточно
ВОТ РЕЦЕПТ:
Взять картошку примерно такого размера
Почистить и помыть
Натереть на тёрке
Полученную массу откинуть на дуршлаг
Дать отстояться картофельному соку а потом слить его оставив при этом осевший на дно крахмал
Выложить в этот крахмал картофельную массу из дуршлага
добавить 2 яйца
соли по вкусу
100 мл молока
Это добавила я но можно при желании положить туда мелко нарезанный лук и зелень а так же пару столовых ложек муки
Перемешать до однородной массы
Выкладывать массу в разогретую с растительным маслом сковороду столовой ложкой в форме оладушек
Когда поджарятся с одной стороны до румяной корочки перевернуть на другую
Готовые драники выложить на блюдо предварительно застеленное бумажными салфетками что бы лишнее растительное масло впиталось в них
Блюдо готово
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Потому что испокон веку сколько помню себя после драников у меня неординарная реакция в организме происходит
То есть пардон Дристофор Колумб посещает и кишечник вычищает лучше всех очистительных препаратов
Уж не знаю почему так
Драники!!! Я их обожаю...умираю по ним!!!!
НО Я ХУДЕЮ И МНЕ ИХ НЕЛЬЗЯ!!!!
Уже живот к спине прилип
Пальчики оближешь
Низя???
Это сегодня я мало поела так как нельзя
А то ведь на тарелке останкинскую башню из драников сооружу но не надолго
Можно как нибудь попробовать для разнообразия
Так и картошка потёртая получалась и сок из неё уже отжат
А мыть её потом конечно муторно
Бейте меня но только не больно а желательно ласково
вкусно
а каллораж какой??
надо будет подсчиать
Я всеми методами калорийность уменьшить попыталась
Не добавила муки и положила салфетки на блюдо так что лишнее масло с драников ушло
Хотя и из кабачков тоже не плохо
А картофельную бабку я тоже хочу сделать Давно собираюсь да всё руки не доходят
А я то думала.......................
Драники аж плавают в сковороде
Давно это было я и вкус уже забыла
А мы свиные кишки мясом с чесноком начиняли
Домашняя колбаска получалась
ВКУСНОТИЩА!!!
я тогда ребёнком была
Держали свиней
А когда резали то в пищу шло всё и кишки тоже
Вот и делали из них колбаски
А сейчас кишки достать негде