Нам потребуется:
рис (я беру бурый), кабачок, лук, морковь, перец болгарский, зелень.
Лук, морковь, перец (кубиками, протушить на минимальном количестве масла оливкового), добавить кабачок или цукини, потертые на терке, немного дать им "познакомиться, я ещё добавила чуточку сушеных грибов (для запаха), можно и свежих шампиньонов, потом рис и водички, когда плов почти готов, посыпать зеленью.
Спасибо, как раз завтра у меня крахмальный. Вопрос, бурый рис (я его раньше не готовила), сколько времени готовится?
Спасибо!!!
Сделаю себе обязательно....
в крахмальный день мясо не употребляют по этой диете