Блинчики из капусты

Вам понадобится:

1 кочан капусты белокочанной
2 яйца
панировочные сухари
Способ приготовления:
Разобрать кочан на листья, отварить их в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин, откинуть на дуршлаг, затем завернуть в 2-3 раза как блин.
Яйца взбить, обмакивать в яйце блины, затем обваливать их в сухарях и жарить на медленном огне.
Подаются блинчики из капусты как горячими, так и холодными.