Хороши закусочки! ;)

"ФОРШМАК".
Его можно подать просто как паштет, а можно например сделать рулетик из лаваша.
Нужно:
пачка мягкого сливочного масла, соленая селедка, вареная морковка, зелень, пара вареных в крутую яиц, сыр (лично мы берем 2 плавленых сырка).
Сельдь разделываем, филе пропускаем через мясорубку, морковь (предварительно очищенную), сыр и яйца тоже перекручиваем, добавляем масло и мелко покрошенную зелень. Все перемешать и в холодильник на полчасика.

САЛАТ (хорошо как закуска к горячительному).
Вареный картофель режим кубиками, добавляем мелко порубленный зеленый лук, заправляем подсолнечным маслом. Можно добавить порезанную кубиками соленую рыбу (лучше обычную сельдь), но это на любителя.

САЛАТ «ВАЛЕНТИНА».
Нужно: «корейские ушки» (можно белые и коричневые, можно только коричневые), по баночке консервированной фасоли (белая и красная), пачка сухариков, твердый сыр. Ушки и сыр порезать, фасоль промыть в дуршлаге (особенно если она в томате), все смешать, перед подачей на стол добавить сухарики (чтобы не размякли), заправить майонезом.

САЛАТ "БАЗИЛИО" (слоеный).
1 слой - пропустить грибы через мясорубку и обжарить, смазать майонезом
2 слой – отварить горбушу и порезать, смазать майонезом
3 слой – лук обжарить с морковью
4 слой – белки потереть на терке, смазать майонезом
Сверху потереть желтки.

ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ.
Берешь колбасу, режешь кружочками и на сковородочку с одной стороны поджариваешь, получается лодочка. В эту лодочку вбиваешь яйцо, немного зелени и в духовочку на несколько мигов и вуаля, вкусноо. Закусочка на 5!

Рейтинг:  +20
Sillyfox
14 сентября 2011 года 32 927 18
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Хороши закусочки! ;)
"ФОРШМАК".
Его можно подать просто как паштет, а можно например сделать рулетик из лаваша.
Нужно:
пачка мягкого сливочного масла, соленая селедка, вареная морковка, зелень, пара вареных в крутую яиц, сыр (лично мы берем 2 плавленых сырка)... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

14 сентября 2011 года
+1

14 сентября 2011 года
+1
застрелиться не встать Анют харэ дразнить а то захлебнусь

14 сентября 2011 года
+1
можно ведь помечтать?

14 сентября 2011 года
+1
У нас второй час ночи......а здесь ТАААКОЕ.....

14 сентября 2011 года
+1
Вам до завтрака ближе!

14 сентября 2011 года
+1

14 сентября 2011 года
+1

15 сентября 2011 года
+1
Ой, ёййййййййййййй

15 сентября 2011 года
+1
хороши закусочки

15 сентября 2011 года
+1
вкуно! а что такое "корейские ушки"?

15 сентября 2011 года
0
это грибочки среди корейских салатов продаются

17 сентября 2011 года
+1
Спасибо! Рецепты отличные, просятся в дело!

17 сентября 2011 года
+1
спасибо! обращу внимание

19 сентября 2011 года
+1
супер!!!! СПАСИБО!!!

Sillyfox пишет:
«корейские ушки»
- а это что?

19 сентября 2011 года
+1
Возьму на заметку

14 мая 2012 года
+1
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ПОДБОРКА!

14 мая 2012 года
0
Пользуйтесь на здоровье!

14 мая 2012 года
0
Ох блин!!! Что же это такое? Так ведь можно и сорваться, и нажраться и слюнями подавиться..


Оставить свой комментарий
B i "