Вот и заканчивается этот день, мой день рождения. Я так-то его не то, что широко не праздную - а вообще никак. Делаю просто какой-то себе подарок - моральный или материальный, и провожу его как душа просит. Потому что как-то друзей близко нет, все в основном далеко, общаемся чаще дистанционно, ну а сидеть за столом и объедаться - тоже как-то оно давно неинтересно. А тут захотелось небольшой семейный стол сделать, и сына младшего с семейством пригласить (с женой и дочуркой маленькой).
Сделала блюд немного, все в основном полезное. Вот мои "шедевры" - не такие уж чтобы шедевральные, но готовила с любовью.
1. Свекольные рулетики (по рецепту
https://www.diets.ru/post/42487/). Выглядят по-другому, конечно - я первый раз такие делала, не очень красиво получилось - зато вкусно. Майонез заменила йогуртом со специями.
2. Куриное кольцо (по рецепту
https://www.diets.ru/post/142792/). Яйца у меня были перепелиные, а морковку с луком обжаривала без масла. Вся прелесть этого блюда - вроде смотрится как пирог, но на деле там такие крохи теста (слоеного бездрожжевого) - только полосочки сверху, под фаршем теста нет. Фарш не прокручивала, просто мелко порезала цыплячье филе. Чуть лишнего тесто подрумянилось. Но в общем вкусно получилось.
3. Персики в шубке (мое творение). Это половинки персиков, запеченные в тонюсенькой шкурке из слоеного теста, в серединке - мед и орешки (фундук).
4. Печеные яблоки, фаршированные творогом с корицей.
Ну собственно и все. Алкоголь все дружно пить отказались, посидели, поели, чаю испили, потом пообщались уже вне стола. Было спокойно, уютно и хорошо.
А днем муж притащил 3 больших букета роз - белые, розовые, желто-зеленые... Чем здорово порадовал. По всей квартире сейчас розы. Приятно.
Поздравления шли весь день - звонками, смс, сообщениями через соц. сети и на почту... В общем, как-то оно хорошо так денек заканчивается. Вот еще полчасика - и я сделаю 4-й день тренировок по Голтису и отскачу интервалку. Ведь как проведешь день рождения - таким и весь год будет
Пусть он будет активным, добрым и интересным.
Угощения просто супер!
И тебе всего самого доброго!
Желаю оставаться такой же юной и пусть сбудется то, что задумала и то, к чему будешь стремиться!
И пусть весь следующий год будет таким же вкусным и душевным, как твои угощения!
Стол просто замечательный!
Ты просто потрясающая женщина, определенно достойная подражания, уверена, что как бы ни сложилась жизнь, вне зависимости от того останусь я здесь или нет, тебя я точно запомню на всю жизнь! Оставайся такой же мудрым, интересным и позитивным собеседником - это так здорово
Не за что, дорогая, правда, правда и ничего, кроме правды!
Я на "Марсе" работала, в хороший такой марсианский период (знаешь, наверное? - на Верхней, рядом с "Кометой", НИИ оборонки). Эх, как мы ездили на горных лыжах кататься в Терскол - вспоминаю с бооольшущим удовольствием! И вообще компания клевая была. Там я и в горы начала ходить, и с водным туризмом познакомилась... И фильмы мы там снимали. Блин, клево ж было!. НО собственно грех жаловаться - и сейчас очень много интересного происходит.
Всегда можно вспомнить что-то хорошее, поэтому я не люблю, когда начинают поголовно ругать город. Не спорю, проблем много, но можно ведь и о хорошем думать, вот как ты сейчас (=
В наше время интернета можно в любом городе чувствовать себя прекрасно, быть востребованным и жить в условиях, близких по духу. И если есть нормальный позитивный настрой - то и в жизни позитив будет подтягиваться. А если что-то внутри гложет - от этого и смена города не избавит...
Да, согласна...
С днем Рождения!
Мои поздравления и наилучшие пожелания!
Классная фотка.
Спасибо большое.
Чувство полета - восхитительное чувство, не правда ли?
С днем рождения!
Спасибо большое!
Многих тебе вкусных, ярких и позитивных дней!
Belle_Amor пишет:Многих тебе вкусных, ярких и позитивных дней! Сделаем!
Мечтай, планируй, дерзай, исполняй!!!
И тебе всех благ и радостей жизни
Всего тебе самого прекрасного!