Мясной рулет


Люблю я всякие рулеты и рулетики)))
Рецепт:
700г говяжьего фарша (крутила сама) - 1470к
4 яйца - 376,8к
400г шампиньонов - 104к
большая луковица (100г) - 43к
сметана 20% - 30г - 61,8к

Подготовим фарш - добавим 1яйцо, соль, перец и тщательно вымешаем.

3 яйца - сварить, очистить.

Шампиньоны и лук нарезать (как больше нравится), положить в сковороду, добавить немного водички и тушить до полуготовности, затем добавить 1 столовую ложку сметаны и тушить дальше, пока не испарится почти вся влага.

Фарш разложить на фольге, разровнять влажными руками, сверху положить слой грибов с луком, а потом целые вареные яйца.

Завернуть рулет с помощью фольги и запечь в духовке.

С учетом уварки получилось 195,8 ккалорий на 100 г
Б-12,8, Ж-15,6, У-1

Приятного аппетита!
Рейтинг:  +73
Cveta-mam2
24 сентября 2011 года 25 504 56
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Мясной рулет
Люблю я всякие рулеты и рулетики)))
Рецепт:
700г говяжьего фарша (крутила сама) - 1470к
4 яйца - 376,8к
400г шампиньонов - 104к
большая луковица (100г) - 43к
сметана 20% - 30г - 61,8к
Подготовим фарш - добавим 1яйцо, соль, перец и тщательно вымешаем.
3 яйца - сварить, очистить... Читать полностью
 


Дневник группы "Конкурс "Посчитаем калории" с Erisson!":



Комментарии:

24 сентября 2011 года
+1
Красиво!

24 сентября 2011 года
+1
Спасибо, Лешечка! Приятно от тебя услышать похвалу

24 сентября 2011 года
+1

27 сентября 2011 года
+2
Спасибо за рецепт! Утащу себе в копилочку...

27 сентября 2011 года
0
На здоровье

12 октября 2011 года
0
Красивый и верю,что вкусный!
Молодец!Новых кулинарных свершений.

12 октября 2011 года
0
Спасибо

27 сентября 2011 года
+1
Вот закончу диету и сделаю)

27 сентября 2011 года
0

27 сентября 2011 года
+1
Конечно, вкусно и красиво ,но калорийность высоковата. Может быть, если взять телятину, а вместо яйца взять только белки, калорийность будет поменьше

27 сентября 2011 года
0
Он довольно легкий, мне хватает одного кусочка (как на фото), а он примерно на 80г! А на гарнир салатик овощной

27 сентября 2011 года
+1
Ммм... У меня как раз говядина в холодильнике... Нужно сделать Спасибо!

27 сентября 2011 года
0
Очень рада, что понравился

27 сентября 2011 года
+1
Очень вкусненько, спасибо

27 сентября 2011 года
0
И Вам спасибо, что оценили

27 сентября 2011 года
+1
аппетитно

27 сентября 2011 года
0

27 сентября 2011 года
+1
Красиво и вкусно, наверное!!! Проголосовала!!

27 сентября 2011 года
0
Спасибо, очень вкусно, попробуй.

27 сентября 2011 года
+1
Как вкусно!!! Я только с яйцами такого не далал... надо будет испраиться...

28 сентября 2011 года
+1
Попробуйте

28 сентября 2011 года
+1
Обязательно!!!

3 октября 2011 года
+1
Я тоже такой делаю, только без грибов. Очень вкусно

3 октября 2011 года
0
Я немного изменила. В оригинале вместо грибов рис, но мне кажется - суховато, а я люблю "мокрые" блюда

3 октября 2011 года
+1
нееее, рис я тоже не кладу. Только мясной фарш, а внутри яйцо (режу на 4 части и выкладываю). Иногда запекаю в фольге, а иногда в сметанном соусе.

3 октября 2011 года
0
Татьяна Виктооровна пишет:
в сметанном соусе
Мням


3 октября 2011 года
+1
вкусненько

3 октября 2011 года
+1

12 октября 2011 года
+1
Вкусняшка!!!!!!!! Я с индейкой попробую....

12 октября 2011 года
+1
Потом поделитесь впечатлением

12 октября 2011 года
0
Ладненько

12 октября 2011 года
+1
Буду ждать

12 октября 2011 года
+1
красиво и очень вкусно, ты умничка

12 октября 2011 года
0
Спасибо, приятно

17 октября 2011 года
+1
очень люблю рулеты. симпатично у вас выглядит !

17 октября 2011 года
0
Спасибо. Ко мне можно на "ты"

17 октября 2011 года
0
ок, Света ? не ошиблась с именем ? ко мне тоже, я Маша.

17 октября 2011 года
0
Не ошиблась. Будем дружить?

17 октября 2011 года
+1
давай , спиртное к сожалению, не предлагаю, я йог. а с чаем почему-то нигде смайлов не рисуют. это на закуску

17 октября 2011 года
0
Мария Михайлова пишет:
я йог
класс!
Мария Михайлова пишет:
спиртное к сожалению, не предлагаю
Сама не пью, а, вот,чайку - с удовольствием!

20 октября 2011 года
0
плюс 1!!!

20 октября 2011 года
0
Спасибо

20 октября 2011 года
+1
Уже вижу что сын одобрит, придирчивый он у меня. Спасибище Утащила.

20 октября 2011 года
+1
Они все, наверное, такие , не знаешь, чем накормить

20 октября 2011 года
+1
Ага, вначале блюдо проходит фейсконтроль, а потом только естся

20 октября 2011 года
0
Так фейсконтроль может пройти, а после первого укуса может забраковаться , так еще кусает столько, что почувствовать вообще ничего нельзя, иногда аж бесит!

20 октября 2011 года
0
Согласна, мой млрдаху скривит и тащит тарелку, фу говорит, что за блюй-блюй. Зараза такой, и за что я его люблю? Хотя готовлю отлично. Только он и привиредничает. Но в основном нахваливает и даже друзьям хвастает. Благодаря рулету мой рейтинг и популярность мамаши-стряпухи укрепятся

20 октября 2011 года
0
А сколько ему?

20 октября 2011 года
0
Малышу 17 лет Кроха.

20 октября 2011 года
0
, мой помладше - 11, но тоже противняха любимая

20 октября 2011 года
+1
Но он всегда такой был, избаловала. Зато лет 5 назад когда из летнего лагеря приехал, сказал мамка. как я соскучился по твоей стряпне приятно

20 октября 2011 года
+1
Это да, только не на долго их хватает, быстро забывают казеную пищу

20 октября 2011 года
+1
Вобще, ох уж эти мальчики.

30 ноября 2011 года
+1

30 ноября 2011 года
0


Оставить свой комментарий
B i "