Это пирог - стандартный воскресный завтрак моих мужчин в сезон яблочного урожая! С ложкой сметаны и стаканом молока.
Это очень быстро готовится!
Форму смазываем маслом сливочным - 15 г, 112,2 Ккал, включаем духовку - пусть разогревается.
Прямо в форму нарезаем яблоки, предварительно помыв их.
Примерно 2/3 формы - яблоки - 500 г - 230 Ккал.
Тесто:
3 яйца - 150 г, 235 Ккал,
1 стакан сахара - 200 г, 798 Ккал,
1 ст. муки - 160 г, 526,4 Ккал,
1/3 ч. л. соды гасим
лимонным соком - 10 г, 1,5 Ккал,
немного цедры лимона 10 г, 4,7 Ккал - быстро все миксером перемешиваем, посыпаем яблоки
корицей - 3 г - 8 Ккал, заливаем тестом, и, как только приятный аромат разбудит моих любимых мужчин - мужа и сына - пирог готов! Примерно 20 мин. при 200 гр.
Итого: 1053 г 1915.7Ккал
В расчете на 100 грамм: 181.9Ккал
вот ток не поняла что на первой фотке, мука, а сверху кусочки груши?
или я что-то не так поняла?
а без уварки примерно как у Вас