Курица, запечённая с картофелем и яблоками.

Ингредиенты:
Грудка куриная или окорочка - 1,5 кг
Картофель - 4-5 шт.
Яблоко (в зависимости от размера) - 2-3 шт.
Майонез или сметану - 3-4 ст. л.
Соевый соус - 4-5 ст. л.
Чеснок (зубчика) - 1-2 шт.
Специи - по вкусу
Способ приготовления.
Куриную грудку или окорочка порубить на 3 -4 части, картофель почистить и порезать толстыми колечками.
Приготовить маринад:
1. майонез или сметана
2. соевый соус
3. чеснок
4. специй.
Залить им в одной посудине и мясо и картофель. Оставить мариноваться не меньше, чем на час.

Смазываем форму маслом и выкладываем всe в один слой покучнее. Режем дольками яблоки и раскладываем сверху, так, чтобы закрыто было всe.

И в духовку (200 градусов) минут на 40 -50.

Приятного аппетита!!!