Капустная запеканка

Капустная запеканка Всем доброго времени суток! Продолжаю апробировать рецепты для мульти с сайта Мультиварка. ру
Фото не моё ( первая не удержалась от пробы - надо же было узнать чем дело кончается... ), но запеканка моя точь в точь получилась.

Состав:

капуста (желательно молодая) - примерно грамм 300 ( у меня получилось более 300 г )
луковица - 1 штука
сыр - 50 грамм
кефир нежирный - 1 мультистакан
мука - 2 ст. ложки с горкой
яйца - 2 шт.
разрыхлитель теста - щепотка ( можно вместо разрыхлителя добавить соду, но её уксусом гасить не нужно - кефир сам соду погасит)
кто желает соль, пусть добавит соль... НО я соль заменяю приправами различными ( перец чёрный, имбирь в порошке, перец белый и т. д.)
Пришла к выводу, что в следующий раз не будет лишним добавить чесночёк для пикантности, но это уж кто как любит...

Приготовление:

Лук нарезать полукольцами и пассеровать на режиме "выпечка" до прозрачности. Мультю отключить.
Капусту мелко нашинковать и перетереть руками с приправами, добавить к луку.
Сыр натереть на крупной терке и перемешать с капустой и луком.
Кефир+яйца+мука+разрыхлитель+приправы размешать. Тесто получается как на оладьи.
Тесто вылить в мультю и включить режим "выпечка" на 40 минут.
Перед изъятием дать пирогу немного остыть, чтобы не развалился.
Пирог получается очень нежным и легким.
Рейтинг:  +41
irina mulay
28 сентября 2011 года 100 2740 218
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Капустная запеканка
  Всем доброго времени суток! Продолжаю апробировать рецепты для мульти с сайта Мультиварка. ру
Фото не моё ( первая не удержалась от пробы - надо же было узнать чем дело кончается... ), но запеканка моя точь в точь получилась.
Состав:
капуста (желательно молодая) - примерно грамм 300 ( у меня получилось более 300 г )
луковица - 1 штука
сыр - 50 грамм... Читать полностью
 


Дневник группы "Мультиварка - чудо-горшочек для пользы и здоровья!":



Комментарии:
Страницы: 1 2 3


28 сентября 2011 года
+1
Ой, ну прям слюнки потекли))) Обязательно приготовлю! И щас бы ломанулась, да капусты в доме нет
Спасибо, Ириша!

28 сентября 2011 года
0
Ирина, она очень вкусная! Хотела с этим рецептом к нам в клуб пойти - спросить :"Мона нам её?". А тут ты заглянула , чему очень рада А поскольку ты у нас опытная ДД, ответь, плиз, на мой вопросик.

28 сентября 2011 года
+1
irina mulay пишет:
А поскольку ты у нас опытная ДД, ответь, плиз, на мой вопросик.
Ириш, ну в ДД только мука не вписывается никоим боком
Но я себе такие небольшие вольности позволяю

28 сентября 2011 года
0
Что интересно, Ириш, мука там и не чувствуется совсем - сама была удивлена. интересно.....ежели без муки, то вообще будет ОМЛЕТ!

28 сентября 2011 года
0
Ирин, я не парюсь - там муки-то всего ничего на такое количество овощей! Для тех, кто строго соблюдает ДД - пусть сами решают, добавлять ее или нет. Я себе позволяю отступления, считаю допустимым.

28 сентября 2011 года
0
РыжаяЛиса пишет:
там муки-то всего ничего на такое количество овощей!
Эт точно!!! А уж капустки -то я не жалела.....

28 сентября 2011 года
+1
Ну, Иришка, спасибо, дорогая!!! Обожаю всякое такое, чё-то с духовкой не очень хотелось, а с Мультяшкой такая радость теперь. А то все голову ломаю - чё приготовить

28 сентября 2011 года
+1
Пожалуйста, Ириш!
Tigrovna пишет:
с Мультяшкой такая радость теперь
Это точно!!!
Ещё на днях пробовала картофель запечённый с сыром в мульте.....Ммммм вкусняшка, НО нам по нашей системе низзя, потому я раз попробовала и усё....буду готовить только для своих.

28 сентября 2011 года
+1
irina mulay пишет:
на днях пробовала картофель запечённый с сыром в мульте.
Ты издеваешься? Огласите весь список, пжалста

28 сентября 2011 года
0
Сделаю постик и про картофель....

28 сентября 2011 года
+1
Обещаешь?

28 сентября 2011 года
0
разве тебе можно отказать?

28 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
0
Вот это ПРЕЗЕНТ!!! Спасибо! Картошечку, Ириш, любишь шибко?

28 сентября 2011 года
+1
не, я к ней спокойна, доча любит, для нее прошу, а мне творожок да капусточка

28 сентября 2011 года
0
Tigrovna пишет:
для нее прошу
Дык кто ж проверит? Придется верить на слово

28 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
0
Ирин, картофель здесь https://www.diets.ru/post/281235/?firstnew=1

29 сентября 2011 года
+1
На золотую жилу напала!

29 сентября 2011 года
0

29 сентября 2011 года
+1
Ответ для ,
Ага, уже нашла вкуснотень

29 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
0
Вот и мему сыну картофель понравился - чистит его теперь с желанием. Блюдо ему очень понравилось.
Пойду сделаю постик про картошечку - побалуй свою доченьку!
ну и разок можешь себя....

28 сентября 2011 года
0
irina mulay пишет:
чистит его теперь с желанием
Пользуйся этим Ежели желание ослабнет - можно иногда даже шантаж в ход пустить
irina mulay пишет:
ну и разок можешь себя....
Какая невиданная щедрость

28 сентября 2011 года
0
РыжаяЛиса пишет:
Какая невиданная щедрость

28 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
+2
какая вкуснятина, Ириша

28 сентября 2011 года
+2
ты иди посмотри запеканочку творожную у нее, это что-то, я вчера готовила

28 сентября 2011 года
0
Да я б сама её каждый день кушала!

28 сентября 2011 года
0
хде?

28 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
+1
пустила слюну

28 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
0
Спасибки, Софи! Ты тоже с мультей?

28 сентября 2011 года
+2
я пока ток мячтаю

28 сентября 2011 года
0
Тож когда-то мечтала...МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ!!! Да, и ещё Уралочке спасибо - проинформировала про свиток желаний...РА - БО - ТА - ЕТ!!!

28 сентября 2011 года
0
мне надо бвло тогда плиту не менять, а мультю на столешницу ставить

28 сентября 2011 года
+1
Ага. Плита только чайник подогреть

28 сентября 2011 года
+1
а у меня элехтрический

28 сентября 2011 года
+1
А Мультя света меньше берет

28 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
0
И посуды то - одна кастрюлька на всё про всё!

28 сентября 2011 года
+1
сплошная экономия

28 сентября 2011 года
+1
И это ПРАВДА!!!
Плюсики мои на сегодня закончились....

28 сентября 2011 года
+1
ага, и у меня

28 сентября 2011 года
+1

28 сентября 2011 года
+1
у нас у всех покончалися

28 сентября 2011 года
0
У мну ишо осталися, ща я вас обстреляю

28 сентября 2011 года
0
пасип, дорогая

28 сентября 2011 года
0
Ну воть, теперь и я в ваших рядах, увесь заряд поскончался

28 сентября 2011 года
0
Вот так вседа...только прицелишься на салют..

28 сентября 2011 года
+1
irina mulay пишет:
только прицелишься на салют..
Завтра будет тебе новый салют

28 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
0
Ответ для ,
О, мне опять подсыпали плюсиков - раздаю!

28 сентября 2011 года
0
Ответ для ,

28 сентября 2011 года
0
Ответ для ,

28 сентября 2011 года
0

28 сентября 2011 года
+1

28 сентября 2011 года
+1
у меня чайник электрический

28 сентября 2011 года
+1
у меня в плите гриль есть, а так....

28 сентября 2011 года
+1
а у меня поверхность и аг

28 сентября 2011 года
+1
Tigrovna пишет:
у меня в плите гриль есть
так и не пользовалась им, как купили плиту...А теперь есть любимая Мультяшечка!!!

28 сентября 2011 года
+1
не, мы запекали на гриле

28 сентября 2011 года
+1
Tigrovna пишет:
Плита только чайник подогреть
Та че там мелочиться - чайник мона и электрический купить

28 сентября 2011 года
+1

28 сентября 2011 года
+1

28 сентября 2011 года
+1
Софья П пишет:
мне надо бвло тогда плиту не менять
не ты первая об этом говоришь....

28 сентября 2011 года
+1

28 сентября 2011 года
+2
я два года ждала Мультю. Когда мне хотели подарить, она еще в дефиците была, тока через год нашли, даже в инете не было
irina mulay пишет:
про свиток желаний..
побежала искать
Ой, Ирочка, как много я узнала от тебя

28 сентября 2011 года
+1
Tigrovna пишет:
побежала искать
это в группе Симорон. Тебя там что ли нет, Ириш?

28 сентября 2011 года
+1
irina mulay пишет:
свиток желаний...РА - БО - ТА - ЕТ!!!
Точно-точно - РАБОТАЕТ! Подтверждаю

28 сентября 2011 года
+1
Ириш, и у тебя заработало!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

28 сентября 2011 года
0
Ага, и не единожды

28 сентября 2011 года
0
УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

28 сентября 2011 года
0
Я так думаю в духовке тоже можно такое сделать. Только вот у меня возник вопрос 1 мультистакан - это сколько?

28 сентября 2011 года
0
Наденька 02 пишет:
1 мультистакан - это сколько?
это 160 мл

28 сентября 2011 года
0
Очень аппетитно выглядит.Жаль что мультиварка пока только в мечтах

28 сентября 2011 года
+1
Мечты сбываются!

28 сентября 2011 года
+1
Ой,побыстрей бы. Один волшебник пообещал на подарок к новому году. Жду

28 сентября 2011 года
+1
vlaska пишет:
Один волшебник пообещал на подарок к новому году
Хорошо , что нашелся волшебник!

28 сентября 2011 года
+1
Он не нашёлся, он у меня давно,больше 25 лет.

28 сентября 2011 года
+1
Получается, свой - проверенный временем......

28 сентября 2011 года
+1
Так вкусно!!!Завтра попробую...

28 сентября 2011 года
0
Радости в приготовлении!

28 сентября 2011 года
+1
Спасибо за рецептик, надо попробовать

28 сентября 2011 года
0
Раз мультя есть - попробуйте!

28 сентября 2011 года
0
А можно в лук добавить грибочков?

28 сентября 2011 года
0
Думаю, здесь можно фантазировать - кому грибочки добавить, кому ветчины......

28 сентября 2011 года
0
А я парюсь - с духовкой заморачиваюсь! один раз делала капустную - бяка получилась

28 сентября 2011 года
0
Вот, теперь в мульте попробуй и сравни.

28 сентября 2011 года
0
послезавтра у меня углеводный день - смастерю такую запеканочку!

28 сентября 2011 года
0
мне хочется ещё манник в мульте попробовать....

28 сентября 2011 года
0
а у меня такое не едят... зажрались

28 сентября 2011 года
0
а ежели с какао ? Вот такой https://www.diets.ru/post/278634/

28 сентября 2011 года
0
да не любят ни шарлотки ни манники, им мясных пирогов подавай

28 сентября 2011 года
0
какие они мясоеды у тебя

28 сентября 2011 года
0
Мультя есть,но пекла я в ней редко.В основном апельсиновый кекс -это сказка https://www.diets.ru/post/190795/

28 сентября 2011 года
0
Вкусный рецепт! Что нравится готовить и получается в мульте?

28 сентября 2011 года
+1
я люблю супы готовить в мульте. Особенно грибной вкусно получается
https://www.diets.ru/post/270805/

28 сентября 2011 года
+1
Оть! Так выкладывай рецептик - можно, при желании, постиком отдельным в этой группе.

29 сентября 2011 года
+1
а я сейчас в духовочку поставила..скоро пробу снимать

29 сентября 2011 года
0
напишите потом о своих вкусовых ощущениях...


Страницы: 1 2 3




Оставить свой комментарий
B i "