Как легко сделать свое питание более полезным

Домашняя готовка становится все более популярной. В рестораны каждый день не походишь, при этом в магазинах можно найти практически все ингредиенты.

Ведущие кулинарных шоу, заполонивших эфир, каждый раз предлагают сварганить что-то новое и безумно красивое.

А Ева Пунш ведет на нашем сайте колонку о том, как эту красоту сделать быстро и недорого.
Азбука здорового питания
20 несложных утверждений о том, как правильно питаться, помогут построить сбалансированный рацион для красоты и здоровья.

Многие рецепты порой содержат такие продукты, что на здоровом питании можно сразу поставить крест.

Этим грешит даже известный многим Джейми Оливер, который любит подлить жирных сливок в пирог с лососем или картофельное пюре.

Однако есть масса способов соблюсти баланс между вкусом и пользой.

Рыбу и мясо можно запекать в духовке вместо жарки на сковороде. Если же духовка не подходит, стоит взять сковороду с антипригарным покрытием или из чугуна. При их использовании масло можно практически не использовать.

Сливки чаще всего можно заменить на молоко пониженной жирности.

Вместо майонеза салаты заправляйте нежирным йогуртом без добавок. В него можно еще добавить немного измельченной зелени.

Класть в тесто для выпечки в два раза меньше сахара.

Супы и рагу на мясном бульоне поставить в холодильник, снять весь застывший жир, а потом уже есть.

Если рецепт требует обжарки фарша, то перед добавлением остальных компонентов надо слить из сковородки жир, вытопившийся из мяса.

Отмерять оливковое масло для заправки салата чайной ложкой и ограничиться одной. Чтобы было достаточно соуса, добавьте соевый соус, бальзамический уксус или сок лимона или других цитрусовых.

При запекании вместо сыра можно использовать творог. Еще один вариант – смешать нежирный йогурт с небольшим количеством сыра и специй.

В мясных салатах колбасу или буженину заменить куриным филе или мясом кальмаров.

Вместо жареных яиц есть на завтрак вареные.

Запекайте мясо и рыбу небольшими кусками. Чем меньше порция, тем меньше вероятность, что вы переедите.
Рейтинг:  +5
svetohka1
29 сентября 2011 года 1 212 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Как легко сделать свое питание более полезным
Домашняя готовка становится все более популярной. В рестораны каждый день не походишь, при этом в магазинах можно найти практически все ингредиенты.
Ведущие кулинарных шоу, заполонивших эфир, каждый раз предлагают сварганить что-то новое и безумно красивое.
А Ева Пунш ведет на нашем сайте колонку о том, как эту красоту сделать быстро и недорого.
Азбука здорового питания... Читать полностью
 


Дневник svetohka1:



Комментарии:

29 сентября 2011 года
0
Очень полезная информация,спасибо

29 сентября 2011 года
0
Вы абсолютно правы!

29 сентября 2011 года
0

Светулик. всё правильно...

29 сентября 2011 года
+1
Да, самое главное, чтобы было вкусно!

29 сентября 2011 года
0
Да и вкусно и полезнооо.

29 сентября 2011 года
0
спасибо за полезные советы!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

29 сентября 2011 года
0
Всегда пожалуйста!


Оставить свой комментарий
B i "