Винегрет

В чугунную сковороду, на дно-режем кубиками очищенную
1 сырую свеклу,1 сырую морковь кубиками, кладем на свеклу-не мешаем! сверху нарезаем кубиками цуккине(сырую) -не мешаем. Вливаем на сковороду 3 ст. л. воды закрываем крышкой плотно, ставим на сильный огонь, доводим до кипения, кипятим только 3 минуты.
Выключаем и даем остыть.
Ни в коем случае не заглядывать под крышку пока не остынет совсем.
Пока остывает режем по желанию:лучок, свежую капусту, солим и перчим по вкусу
Как все остыло перемешиваем.

P.S. рецепт Анны Мецгер/Цахе, взят из сайта "Одноклассники"
Рейтинг:  +5
nadia-26
14 декабря 2010 года 1 169 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Винегрет
В чугунную сковороду, на дно-режем кубиками очищенную
1 сырую свеклу,1 сырую морковь кубиками, кладем на свеклу-не мешаем! сверху нарезаем кубиками цуккине(сырую) -не мешаем. Вливаем на сковороду 3 ст. л. воды закрываем крышкой плотно, ставим на сильный огонь, доводим до кипения, кипятим только 3 минуты.
Выключаем и даем остыть... Читать полностью
 


Дневник nadia-26:



Комментарии:

14 декабря 2010 года
0
Интересный вариант!


Оставить свой комментарий
B i "