118, как и ожидалось, водный привес после углеводного дня, но я уже видела на весах 117, поэтому понимаю, что водичка - дело временное! Сегодня - второй углеводный день, завтра - снова белковый.
Солнышко на улице! Нужно обязательно придумать себе какую-нибудь длительную прогулку! Жаль солнечный денек в квартире просидеть!
Я как-то вела серию обучающих тренингов для молодых домохозяек "Анти-тайм-менеджмент или как успеть стать счастливой". Поскольку я бизнес-тренер, а не домохозяйка, то при разработке и подготовке тренинга мне пришлось освоить премудрости ведения домашнего хозяйства. Одна из них: составлять меню на неделю и закупать продукты на неделю.
Предвижу возражение, а если захочется того, чего нет в меню? Прекрасно, записываем в лист ожидания на следующую неделю! Как правило, это бывает что-то такое, чего и перехочется к следующей неделе, а если не перехотелось, то даже если это что-то не полезное, я это позволяю себе, чтобы организм не думал, что я его в чем-то ограничиваю. И при составлении меню учитываю пожелания членов семьи. Муж, правда, иногда "выпадает" за пределы этого меню, но на шарлотку или пироги всегда мука найдется, а начинка из того, что есть в наличии!
Кстати меню на неделю, это не значит, что если на четверг овощное рагу, а на понедельник плов, то не будет так, что плов будет во вторник, а в понедельник борщ вместо рагу в четверг. То есть я покупаю определенное количество продуктов на неделю (за хлебом и молочкой ходим ежедневно), а уже готовлю из них на свое усмотрение, но стараюсь разнообразить питание.
И эта же привычка очень помогает сэкономить семейный бюджет. Раньше мы ездили раз в месяц в "Мэтро" и скупали все, что влазило в тележку, не задумываясь о пользе, а потом старались побыстрее съесть "чтобы не пропало". В результате, приходилось докупать продукты в обычном супермаркете, что сводило на нет всю экономию.
Сейчас покупая охлажденное мясо, я его храню в холодильнике в вакуумном контейнере, а не замораживаю. И меньше продуктов выбрасывается из-за порчи: как бы там ни было, но овощи трудно сохранить свежими в условиях квартиры.
Таня, спасибо! Очень-очень согласна со всем, что ты написала. А на нашу ораву только поездки в "Метро" и годятся!
Иногда Рома печет шарлотку, иногда пиццу или пироги... Но это очень редко, чтобы побаловать семейство, когда есть свободное время. Я не пеку, вообще с тестом не дружу
Когда в желудке тяжесть..и совестно в груди..на сайт читать коменты ты не забуть прийти.Тебе мозги поправят и так дадут пинка, что больше не захочешь...пока..пока...пока..
А с продуктами я примерно так же поступаю, не смотря на то, что нас в семье всего трое + 2 собаки, о которых тоже нужно заботиться. Закупаюсь раз в 2 недели крупами, мясом, полуфабрикатами (без них никак, иначе не успеваю иногда мужу на работу сготовить, поэтому они есть в холодильнике всегда). Молочку покупаю через день-два, как по настроению захочется. Овощи летом свои, а зимой по мере надобности в соседнем магазине покупаем. Он у нас недорогой, цены от оптовых отличаются не много, да и ехать через пол города ради килограмма фруктов или овощей как-то накладно.
Я от полуфабрикатов последнее время все же отказалась, иногда делаю сама: перец фаршированный или голубцы замораживаю, а еще блины с начинкой тоже в морозилку... Сегодня подружка посоветовала творог делить на порции и тоже замораживать. А то я посетовала, что иногда натыкаюсь на дешевый творог, но не могу купить много, чтобы не испортился!
например, я знаю, что у меня заморожено 12 порций шпинатика. 18 порций маслят... ну и т.д. вообще здорово..