Ингредиенты:
филе куриное 3-4 шт.
сыр 100-150 гр.
зелень (укроп, петрушка, кинза)- небольшой пучок
специи, соль по-вкусу,
оливковое масло -2 СТЛ
Способ приготовления:
1
филе куриное помыть и обсушить, каждое филе нарезать на 4 тоненьких пласта, посолить, добавить специи по вкусу,
2
зелень и сыр мелко нарезать (сыр можно натереть на терке)
3
на край нарезанного пласта куриного филе выложить щепотку зелени и сыр, завернуть его в рулетик, края рулетика соединить шпажкой.
4
большую сковороду поставить на средний огонь, влить 2 СТЛ оливкового масла и выложить мини-рулетики. Обжаривать с каждой стороны до образования румяной корочки.
5
Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты: филе куриное 3-4 шт. сыр 100-150 гр. зелень (укроп, петрушка, кинза)- небольшой пучок специи, соль по-вкусу, оливковое масло -2 СТЛ Способ приготовления: 1 филе куриное помыть и обсушить, каждое филе нарезать на 4 тоненьких пласта, посолить, добавить специи по вкусу, 2 зелень и сыр мелко нарезать (сыр можно натереть на терке) 3...
Читать полностью