Свёкла... в моем случае только запеченная. Не люблю ее вареную
Итак, что же получилась у меня за освежающая закуска.
Изменения в рецепт вносила:
- нет чеснока
- есть кедровые орешки... я их просто обожаю
и немного кунжутного семени
В блюде использовала сыр фета. Остальное по рецепту
Так как моя вторая любимая половина свёклу не ест ни в каком виде, так что всё осталось мне одной. О чем совершенно не жалею. Могу сказать, что вкус у запеченной свёклы необыкновенно нежный, она практически тает во рту, если нарезать тонкими кусочками. Сыр с зеленью, орехами и кунжутом - это непередаваемые ощущения. Выразительный слегка острый вкус за счет солоноватости сыра
Мне блюдо понравилось. Я благодарю за рецепт. Думаю, оно задержится в моей копилке.
https://www.diets.ru/post/284486/
Есть даже в продаже фета с кунжутом. Мне очень понравился сыр, поэтому я добавила кунжут. А уж орешки - это моя слабость