Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Кулинарный флешмоб

Рыбные рулетики)

Сразу о главном - рецепт тут

Из отступлений:
- не было зиры... не нашла
- вместо окуня - филе Тиляпии
- в соус не добавляла сливочное масло (не хотелось жирного)

Долго думала, какую же рыбку использовать

И вот нечаянно увидела, как Малышка хвалит тиляпию (а я ее ни разу не брала)... ну, значит стоит брать

.

Купила на пробу 4 штучки. Само филе очень красиво в сыром виде (хоть так ешь...). Смотрите:

Подготовила овощи соломкой:

Соорудила рулетики (сразу видать, что не специалист

)

Не стала сливать масло в форму, а просто устроила их на лодочках из фольги:

13 минут в духовке были для меня очень томительными... боялась, что не пропечется или наоборот, пересушу...
Но получилось - обалденно вкусно!!!

Рыбка осталась сочной и нежной, овощи хрустящими...

В цитрусовый соус не стала добавлять сливочное масло, просто потомила сок лимона и апельсина ( в нужной пропорции), с цедрой и... НАСЛАЖДАЛАСЬ!!!

Это такой взрыв вкуса, девочки!

Даже не знаю, как сказать - во рту становится "тесно": тут тебе и сочный взрывной цитрус, и пряный перчик, сладковатая морковка, своеобразный сельдерей, а потом богатая рыбная партия...

Рекомендую всем!

Тэги: основное блюдо

Рубрика: Неделя №3

Рейтинг: +25

shtu4ka

8 октября 2011 года

278

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/289110/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рыбные рулетики)</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/2392/">основное блюдо</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/289110/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011oct/08/21/409641_14392-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Сразу о главном - рецепт тут<br>Из отступлений:<br>- не было зиры... не нашла<br>- вместо окуня - филе Тиляпии<br>- в соус не добавляла сливочное масло (не хотелось жирного)<br>Долго думала, какую же рыбку использовать<br>И вот нечаянно увидела, как Малышка хвалит тиляпию (а я ее ни разу не брала)... ну, значит стоит брать ...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/289110/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/289110/
              ]Рыбные рулетики)[/url][/b][/size]
              Сразу о главном - рецепт тут Из отступлений: - не было зиры... не нашла - вместо окуня - филе Тиляпии - в соус не добавляла сливочное масло (не хотелось жирного) Долго думала, какую же рыбку использовать И вот нечаянно увидела, как Малышка хвалит тиляпию (а я ее ни разу не брала)... ну, значит стоит брать . Купила на пробу 4 штучки... [b][url=https://www.diets.ru/post/289110/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Кулинарный флешмоб":

Просто закуска
Мои рыбные рулетики
• Рыбные рулетики)
Лимонные кабачки
Свёкла, или виват низкому гликемическому индексу...

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Комментарии:

лапотушечка

8 октября 2011 года

Ответить

Lightsv78

8 октября 2011 года

Последняя фотография

Ответить

shtu4ka

(автор поста)

8 октября 2011 года

Та и просится в рот))

↑ Ответить

Galcha

8 октября 2011 года

Я делала одну порцию и нагло сама съела с соусом( тоже без масла, но со всем) и вылизала тарелку

. Теперь повторю сей подвиг на свой день рождения

, только уже в большем количестве.

Ответить

shtu4ka

(автор поста)

8 октября 2011 года

да-да) я у тебя почитала, что ты соус сделала без масла и повторила

↑ Ответить

ЛедиШульская

8 октября 2011 года

Очень красиво смотрится!!!!!!!!

А описание какое аппетитное, прямо вкус во рту стоит

Ответить

shtu4ka

(автор поста)

8 октября 2011 года

Сама вспоминаю, как перечитываю))

↑ Ответить

Малышка

8 октября 2011 года

Ух, супер!
И рыбку новую попробовала, не самую дорогую - надеюсь, она у тебя приживется

Ответить

shtu4ka

(автор поста)

8 октября 2011 года

Приживется)
Я уже раздумываю, что же еще с ней сделать...
прямо так хочется ощутить ее вкус еще раз)

↑ Ответить

Малышка

8 октября 2011 года

один из моих любимых рецептов:
Лук полукольцами поджарь, добавь чеснок, туда кусочки филе, натри помидор (шкурка остается в руках), туда же, соль-перец - и под крышку минут на 15. Все вместе потушится - офигительно вкусно

↑ Ответить

shtu4ka

(автор поста)

8 октября 2011 года

"Утащила в закрома"

↑ Ответить

Малышка

8 октября 2011 года

надеюсь, понравится

↑ Ответить

shtu4ka

(автор поста)

8 октября 2011 года

Я отчитаюсь

Но по описанию - уже вкусно)

↑ Ответить

Малышка

8 октября 2011 года

буду ждать отчетик)

↑ Ответить

Galcha

9 октября 2011 года

Сделай еще обязательно это. Этот рецепт меня впервые с телапией познакомил, о чем я ни капли не жалею и это одно из моих любимейших рыбных блюд.
[size=15]Рыба под шубкой из мяты, яблок и сыра.[/size]

↑ Ответить

shtu4ka

(автор поста)

10 октября 2011 года

Вот именно этот рецепт я хотела искать (услышала про эту рыбку в контексте того рецепта)
Спасибо за ссылочку

↑ Ответить

nevolk

9 октября 2011 года

боже, какие фотографии!!!!

Ответить

shtu4ka

(автор поста)

10 октября 2011 года

Старалась)

↑ Ответить

Antares

10 октября 2011 года

so4no, krasivo, kraso4no

Ответить

shtu4ka

(автор поста)

10 октября 2011 года

Угощайся, Юль)))

↑ Ответить

Danaya306

10 октября 2011 года

Ирочка, ты художник!

Ответить

shtu4ka

(автор поста)

10 октября 2011 года

Спасибо Тоня.....хочется в чем то преуспеть....

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

sazykinaulic
2 дня назад

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.

verba krasiva → Жизнь безумно красива, когда начинаешь ее замечать.

Merethe → I muri sono nella mente

krainsvetlana → За любой кипиш, кроме голодовки))