Осенний торт/пирог "Мишка"

Не знаю почему, но этот пирог у меня ассоциируется с осенью. Хотя никаких особых осенних ингредиентов в нем нет. Этот рецепт мне достался от бабушки. Может у него и другие название, и бабушка звала его "Мишка".

Блюдо не диетическое, но готовится просто и возможно вы захотите порадовать домашних.

На 100 гр 320 ккал:

Белки 7.9
Жиры 14
Углеводы 41.8

* Калорийность без учета крема (я делаю без него).

Состав:

Сметана (я брала 10%) 1 ст (350 гр)
Грецких орехов молотых 1 ст (150 гр)
0,5 банки сгущеного молока с сахаром
Сахар 200 гр
3 яйца
Мука 400 гр
0,5 ч. ложки соды погасить уксусом.

Готовим:
Все смешиваем, смазываем форму или применяем силиконовую форму не смазывая, выкладываем тесто в форму. Ставим в духовку на 180-200 гр. Готовится минут 30. Время пишу приблизительно, так как я обычно готовлю на глазок Проверяем готовность деревянной палочкой.





Если вы хотите сделать из этого рецепта торт. То тесто раскладываем в несколько форм более тонким слоем. Получаем 2-3 коржа.
Делаем крем. Масло + сгущенка. Можно добавить какао. Более точных данных о креме нет. А я всегда готовила без него. Если уж очень хотелось, то данный пирог очень вкусен с обычной сметаной.

Приятного аппетита! надеюсь вам понравится!

П. С. Сори, фото чуть-чуть не вышли.
Рейтинг:  +17
Panthera Leo
11 октября 2011 года 12 517 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Осенний торт/пирог "Мишка"
Не знаю почему, но этот пирог у меня ассоциируется с осенью. Хотя никаких особых осенних ингредиентов в нем нет. Этот рецепт мне достался от бабушки. Может у него и другие название, и бабушка звала его "Мишка".
Блюдо не диетическое, но готовится просто и возможно вы захотите порадовать домашних.
На 100 гр 320 ккал:
Белки 7.9
Жиры 14
Углеводы 41.8... Читать полностью
 


Дневник Panthera Leo:



Комментарии:

11 октября 2011 года
0
Выглядит очень аппетитно))

11 октября 2011 года
0
Спасибо

11 октября 2011 года
0
Ням-ням!!! забрала

11 октября 2011 года
0
Калорийный Мишка)))
Но все равно утащила его...для семьи))

11 октября 2011 года
+1
shtu4ka пишет:
Калорийный Мишка)))
ага, я ж в этом честно призналась
Там же орехи... и сметана... сахара...
Кстати, когда его сегодня готовила, то удивилась количеству сахара. Сгущенное молоко и еще сахар. Думаю,а не сладко ли будет. Ведь у меня уже тоже слегка привычки пищевые поменялись.
Но сахар в итоге и не чувствуется, ну то есть он не приторно сладкий, да и откровенной сладостью не отдает вообще.

11 октября 2011 года
+1
Искусительница. .....где моё яблоко. ...пойду пожую! СПАСИБО!

11 октября 2011 года
+1
Алексей777 пишет:
Искусительница.
иногда себя надо баловать)

11 октября 2011 года
0
Непременно!

11 октября 2011 года
0
Спасибо.просто и быстро.

11 октября 2011 года
0
всегда пожалуйста.
действительно, не надо тут особых кулинарных навыков.

13 октября 2011 года
0
Mary_D пишет:
Блюдо не диетическое, но готовится просто и возможно вы захотите порадовать домашних.
Маша! Вот это у тебя радость калорийная! Ты себя тоже радовала?

13 октября 2011 года
0
al-ga1 пишет:
Ты себя тоже радовала?
чуть-чуть с утра

13 октября 2011 года
0
И да... в разрезе он чудесен!

13 октября 2011 года
0
меня вот в этот раз удивило. при приготовлении многих тортов используется большое количество сахара, и оно там чувствуется.
а тут нет приторности и вообще яркого вкуса сахара...может грецкий орех его поглощает

13 октября 2011 года
0
Mary_D пишет:
а тут нет приторности и вообще яркого вкуса сахара...может грецкий орех его поглощает
может быть и так. Маш, а как ты думаешь, в мульте его можно сделать?

13 октября 2011 года
+1
не знаю. я с мультиварками близко не знакома

14 октября 2011 года
0
я посмотрела рецепт - можно. Надо своим испечь, как все ингредиенты в доме будут.

13 октября 2011 года
0
Я по этому рецепту тоже пеку... А потом режу пополам и смазываю сметаной с сахаром. и получается, как вы и говорили торт ( еще более калорийный )

13 октября 2011 года
0
я тоже порадую своих любимых..спасибо!

13 октября 2011 года
0
пожалуйста


Оставить свой комментарий
B i "