Котлеты на пару "Хорошее настроение"

Для котлет я взяла:
куриная грудка - 800гр; хлеб белый - 1/3; яйцо - 2шт; молоко - 1стакан; картофель - 1шт; свекла - 1шт; морковь - 1шт; лук репчатый - 1 шт; цветная капуста - 100гр; брокколи - 100гр; соль по вкусу.



Филе курицы я измельчила в блендере. В фарш добавила 2 яйца, посолила.



Хлеб перемолола в блендере и добавила молоко. Все тщательно перемешала. Фарш поместила в большую емкость, добавила размягченный в молоке хлеб и измельченный в блендере репчатый лук. Все тщательно перемешала.



Разделила готовый фарш на равные четыре части.



Морковь, свеклу, брокколи и цветную капусту измельчила в блендере и добавила к фаршу.



Сформировала небольшие котлеты и поместила их в пароварку.



Накрыла крышкой и готовила 15минут.



Приятного всем аппетита!



Я подсчитала калории: https://www.diets.ru/products/calculator/23856/