Лечебное похудение"день пятый.

С утра задумалась, как же быть целый день на овощах!
Чтобы такого приготовить, чтобы быстро, да еще вкусно и самое главное -СЫТНО!
Обследовала содержимое холодильника, достала овощи.
Кусочек черной редьки и огурца сразу же превратила в салат, плюс ложечка
льняного масла, ела медленно, смакуя. Вкусно и сытно.

Я вспомнила в 90 годы я вообще не ела мяса, а питалась очень вкусно!
Решила сделать голубцы "овощные"Но вместо листьев кочанной капусты
у меня нашлась пекинская капуста. Все овощи я нашинковала и чуть чуть
их потушила на 1кг. овощей я взяла 35 грамм оливкового масла.
Пекинскую капусту подготовила, срезала грубые части, бланшировала.
Я сделана 5 голубцов и у меня еще осталось 200 гр. начинки
Голубцы уложила в скороварку и туда же положила остатки начинки.
Все содержимое проварила минут семь на среднем огне.

Блюдо получилось и красивым, вкусным и сытным.
Съела 2 шт -340 грамм без хлеба, этого оказалось достаточно.
На десерт у меня было 2 ржаных тоста с медом и зеленый чай!
Сейчас попробую загрузить фото этого блюда, но не уверена,
что у меня это получится! Тогда смотрите в альбоме!