 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Искала вчера способы приготовить язык. Вот что нашла (на нашей любимой мультиварке. ру 
):Re: Кто-нибудь готовил говяжий язык?
ПусяУра » 28 сен 2011, 04:22
Язык готовлю в мультиварке регулярно. Язык можно не размораживать. С вечера ставлю вымытый язык с водой на режим тушение на 3-3,5 часа, солю, добавляю лаврушку, перец горошком, морковку. Ночью мультя заканчивает программу тушения и переходит в режим подогрева. Утром достаю язык из мульти, обливаю холодной водой, очищаю шкурку. Бульон использую для супа (предварительно процедив). С языка обрезаю некрасивую нижнюю часть, мелко режу, использую в супе. Готовый язык нарезаю пластинками, промазываю давленным чесноком. Моя семья ест его вместо колбасы, никаких тебе консервантов и прочих неполезных добавок.
) Получился очень вкусный и язык, и, вроде, неплохой бульон (я в бульонах не разбираюсь 
Сегодня варила из него суп, если получилось, отчитаюсь )
| Рейтинг: +11 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Искала вчера способы приготовить язык. Вот что нашла (на нашей любимой мультиварке. ру ): Re: Кто-нибудь готовил говяжий язык? ПусяУра » 28 сен 2011, 04:22 Язык готовлю в мультиварке регулярно. Язык можно не размораживать. С вечера ставлю вымытый язык с водой на режим тушение на 3-3,5 часа, солю, добавляю лаврушку, перец горошком, морковку... Читать полностью |
Дневник группы "Мультиварка - чудо-горшочек для пользы и здоровья!":
|
|
|
zlatalisica
15 октября 2011 года
0
здорово! люблю язык!!! а что там с бульоном? очень интересно....
Ответить
|
|
ellaglad
21 октября 2011 года
0
Привет. Хороший рецепт, а времени не много для тушения, он не разварится?
Ответить
|
|
Talka13
21 октября 2011 года
0
Не знаю как будет, если оставлять на ночь, но у меня он провел в мультиварке около 6-7 часов, был нормальный
↑
Ответить
|
|
shutova_irina
22 октября 2011 года
0
Очень люблю язык!!!!
Ответить
|
|
|
Talka13
22 октября 2011 года
0
 и я
↑
Ответить
|
|
|
shutova_irina
22 октября 2011 года
0
очень нравятся салатики с ним!!!!
↑
Ответить
|
|
|
shutova_irina
22 октября 2011 года
0
У меня тоже такая же!!!!
Ответить
|
 |
Можете войти как и оставить комментарий. |
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
