Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Мультиварка - чудо-горшочек для пользы и здоровья!

Чечевичный супчик

От варки языка получился неплохой бульон. Поэтому решила забабахать чечевичный супчик.
На 2 л говяжьего бульона (жир сняла):
450 г чечевицы (у меня зеленая Мистраль)
1 луковица
Морковь (у меня была 1/2 большой)
Томатная паста или помидоры (у меня было том. паста 3ст. л.)
Специи - Прованские травы 0,5ч. л.(я бухнула 1ч. л., считаю многовато), соль, перец (солила перчила в тарелке

), чеснок 1-2 дольки
Растительное масло для зажарки

На режиме Fry-овощи-120°C пожарить лук около 10 мин, в последние 3-5 мин добавить порезанную четверть-кружочками морковь.
Положить промытую чечевицу (лучше ее еще и перебрать перед этим, а то там камушки попадаются

), томатную пасту, перемешать, залить бульоном. Включить тушение, время по умолчанию (2 часа).
Мин за 20 до окончания засыпать специи, резаный чеснок (чеснок наверно надо класть уже в готовый суп

)

Оригинал рецепта тут http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=124&t=4878 (там без бульона, с добавлением масла)

У меня REDMOND RMC-M4502

Готовила ночью, поэтому ели на след. день. Я считаю, что накосячила со специями, а мужу понравилось

Тэги: чечевица, суп

Рейтинг: +10

Talka13

15 октября 2011 года

291

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/294939/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Чечевичный супчик</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/3461/">чечевица</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1171/">суп</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/294939/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011oct/15/50/419987_55061-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>От варки языка получился неплохой бульон. Поэтому решила забабахать чечевичный супчик.<br>На 2 л говяжьего бульона (жир сняла):<br>450 г чечевицы (у меня зеленая Мистраль)<br>1 луковица<br>Морковь (у меня была 1/2 большой)<br>Томатная паста или помидоры (у меня было том. паста 3ст. л.)<br>Специи - Прованские травы 0,5ч. л.(я бухнула 1ч...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/294939/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/294939/
              ]Чечевичный супчик[/url][/b][/size]
              От варки языка получился неплохой бульон. Поэтому решила забабахать чечевичный супчик. На 2 л говяжьего бульона (жир сняла): 450 г чечевицы (у меня зеленая Мистраль) 1 луковица Морковь (у меня была 1/2 большой) Томатная паста или помидоры (у меня было том. паста 3ст. л.) Специи - Прованские травы 0,5ч. л.(я бухнула 1ч... [b][url=https://www.diets.ru/post/294939/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Мультиварка - чудо-горшочек для пользы и здоровья!":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Комментарии:

Marta21

31 января 2012 года

Вот ведь..а я ещё чечевицу в мульте не пробовала.
У меня она наверное за 20 минут сварится.Всё..покупаю пробую красненькую чечевицу.

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

sazykinaulic
1 день назад

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.

verba krasiva → Жизнь безумно красива, когда начинаешь ее замечать.

Merethe → I muri sono nella mente

krainsvetlana → За любой кипиш, кроме голодовки))