Всем здрям
Обожаю баловать своих выпечкой и хлебушком.
Сынок с мужем любят есть хлеб домашнего приготовления... да и кто не любит? съесть хрустящую корочку недавно выпеченного хлебушка.. мммм
... а если он ещё и с какими-нибудь добавочками... вообще отпад.
Я помешанная на всяких ингридиентиках
люблю в хлеб добавлять семя льна, кунжут, отруби и разное такое для пользы.
Вот решила испечь банановый хлебушек к чаю.
Супружник не выдержал когда хлебушек остынет и отрезал себе "кусочек" (зацените размер)
и мякиш слипся
от того что горячий ещё был.. вот так и пеки с ними..
помял крышечку моему хлебушку
, за что был поруган нещадно
Рецепт:
250мл молока
1ст л сливочного масла (масло просто порезала маленькими кусочками прям в молоко)
450гр муки (но смотрите в процессе приготовления, может понадобиться добавить муки, тк бананы дают сочность и тесто получается жидковатым)
1чл дрожжей
1стл мёда
два банана- 162 гр (потёрла на тёрке)
1/2чл соли
немного ванилина
Программа Основная, корочка сильная. Приятного чаепития в семейном кругу за общим столом