Овощная запеканка

Ингредиенты


1 небольшой кабачок
1 крупная морковь
1 сладкий перец
1 веточка лука-порея
укроп
1 крупный помидор
100 г сыра
2 ст. л. соевого соуса



Способ приготовления:

Кабачок и морковь очистить от шкурки, нарезать на кружочки. Сладкий перец нарезать произвольно (я тоже нарезала на круги). Лук-порей мелко накрошить. Помидор нарезать на кружочки.

Складываем овощную запеканку слоями:
1/2 кабачка
морковь
1/2 кабачка
сладкий перец
лук-порей
помидоры


Каждый слой сбрызгиваем соевым соусом. Закрываем форму фольгой и запекае 1 час в духовке при температуре 180 градусов С.
Затем снимаем фольгу, присыпаем верх запеканки натертым на крупной терке сыром. Убираем еще в духовку минут на 10, подняв температуру до 230 градусов С.
Когда овощная запеканка приготовилась, вытаскиваем и сверху посыпаем мелко нарезанным укропом.
Рейтинг:  +20
Манулечка
17 октября 2011 года 39 1291 11
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Овощная запеканка
Ингредиенты
1 небольшой кабачок
1 крупная морковь
1 сладкий перец
1 веточка лука-порея
укроп
1 крупный помидор
100 г сыра
2 ст. л. соевого соуса
Способ приготовления:
Кабачок и морковь очистить от шкурки, нарезать на кружочки. Сладкий перец нарезать произвольно (я тоже нарезала на круги). Лук-порей мелко накрошить. Помидор нарезать на кружочки... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

17 октября 2011 года
0
Манэ,опять издеваетесь на ночь глядя?

17 октября 2011 года
0
Нет, ты что, как я могла! Ата-та меня по попке!

17 октября 2011 года
+1
это точно, как зайдешь вечером на сайт-одни вкусности, и никакого сочувствия к людям нестойким

17 октября 2011 года
0
Почему такой смайлик грустный?

17 октября 2011 года
+1
ну так я нестойкая ко вкусностям, особенно на ночь глядя, как тут похудеть-вот и грущу,

17 октября 2011 года
0
не грусти, грызи морковку!

17 октября 2011 года
+1
Угу , опять морковку

18 октября 2011 года
0
Как раз вечером такую запеканочку и можно съесть! Спасибо за рецепт.

20 октября 2011 года
0
Люблю овощи. И сытно и низко калорийно .Спасибо за рецепт.

26 октября 2011 года
0
Ну, насчет сытно я бы поспорила. Но для нас стройнеющих дам - в самый раз. А мужу придется еще сало или колбасу давать в довесок.Или и то и другое.

20 октября 2011 года
0
А как красиво и вкусно!!! Я уже приготовила, съели за секунду.


Оставить свой комментарий
B i "