Зразы из тыквы с куриным фаршем

Ингредиенты:
700 г тыквы, 300 г куриного фарша, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 1 яйцо, соль, молотый перец по вкусу, растительное масло для жарки, 4 ст. л. панировочных сухарей.
Приготовление:
Приготовить из тыквы пюре, предварительно отварив её минут 7 -8...
Добавить в пюре сливочное масло, соль, яйцо, муку, овсяные хлопья.
В куриный фарш добавить лук, перец, соль.
Формировать их тыквенного пюре лепёшечки, выложив в середину каждой куриный фарш. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле. Подавать со сметаной.
А вот и что в итоге получилось...

Поверьте, очень вкусно!!!
Приятного аппетита!!!