сегодня утром решили с дочей приготовить нашему папе вкусный завтрак
А на завтрак у нас были английские булочки
. вкуснятина мммммммм……….
По рецепту булочки идут без начинки, но я проявила свою фантазию
и решила добавить начинку, Сделала с корицей, ветчиной и сыром и пару булочек без начинки. В любом варианте просто объеденье!
Итак рецепт:
Состав
3 ст. муки
1 ст. молока
1 ст. л. Сахара
п. ч л соли
1 ч. л. сухих дрожжей
2 ст. л. оливкового масла
приготовление
В молоке растворить дрожжи и добавить сахар.
смешайте муку, соль и масло.
.
Все перемешать и вымесить тесто
дайте тесту подняться в течении 1 часа.
После скатайте из теста шарики.
начинка с корицей
ветчина и сыр
лепим булочки
Выложите булочки в форму для выпечки и дайте им подняться еще раз, около 15 минут.
Выпекайте 20-30 минут, в разогретой духовке до 200 С
И вот, что у нас получилось
в разрезе
первая булочку урвала Светик
всем приятного аппетита!
спасибо
Кстати, булочки с ветчиной и сыром - это отличный вариант папе с собой на обед)
+
и поближе