Теляпия по марокканский. Неделя №5

Теляпия по марокканский. Неделя №5 Планировала сделать не только рыбку, но и салатик, очень мне понравился рецепт, но на салат не хватило времени, как нибудь потом,
Итак брала Теляпию! 5 филешек.
Возиться с жарехой не хотелось, решила запечь,
на противень выложила сначала морковочку

затем завалявшийся кабачок

затем помидорку

перчики

а мелко нарубленный перчик чили (который оказался вовсе не чили) добавила в соус 2шт остроты никакой

вот теляпия по кусочкам

И соус из чеснока, перчика, водички и специй

и вот он уже на рыбехе

и завершающий аккорд помидорки сверху на рыбке


вот готовый вариант

и на тарелочке


Получилось вкусно, когда пеклось (в общей сложности минут 30) запах чеснока был на всю квартиру, правда получилось не остро (это благодаря моему бракованому перцу чили) и сладковато от овощей.
Но в целом очень хорошо, буду повторять!!

Тэги:  основное блюдо

Рубрика: Неделя №5

Рейтинг:  +10
valika
24 октября 2011 года 5 757 10
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Теляпия по марокканский. Неделя №5
  Планировала сделать не только рыбку, но и салатик, очень мне понравился рецепт, но на салат не хватило времени, как нибудь потом,
Итак брала Теляпию! 5 филешек.
Возиться с жарехой не хотелось, решила запечь,
на противень выложила сначала морковочку
затем завалявшийся кабачок
затем помидорку
перчики... Читать полностью
 


Дневник группы "Кулинарный флешмоб":



Комментарии:

24 октября 2011 года
0
ААА, нямка!

24 октября 2011 года
0
Валя ,очень грамотно сделала..помидоры на рыбе-это всегда беспроигрышно!!!!

24 октября 2011 года
+1
да, но это не я это по рецепту так полагалось

24 октября 2011 года
0
Так ты запомни..особенно ,если рыба долго валялась в холодильнике
или купила ,а она перемороженная.
Научили давно по первому каналу-всегда пользуюсь этим советом.

24 октября 2011 года
+1
это дааа, надо взять на заметку

24 октября 2011 года
0
Просто восторг!

24 октября 2011 года
0
очень вкусно! и овощи такие сочные!

24 октября 2011 года
0
ой мням мням какой!

24 октября 2011 года
0
Сегодня и я свой вариант опробовала. Я делала без перца, а сладковатый привкус мне так понравился, что это буде моя любимая овощная подушка.

25 октября 2011 года
0
Galcha пишет:
сладковатый привкус
мне тоже нравится, но милый не ест, рыбу выколупывает а овощи не ест и постоянно нудит что рыба сладкая, не знаю мне нравится


Оставить свой комментарий
B i "