Ингредиенты:
200 г цветной капусты;
100 г творога;
2яйца;
1/2стакана тертого сыра;
20 г сливочного масла;
1/2 стакана сметаны;
соль по вкусу.
Этапы приготовления:
Отварить цветную капусту, мелко изрубить, сложить, в миску, добавить сыр, яйца, протертый творог, посолить и хорошо выбить до однородной консистенции. Массу выложить ровным слоем в смазанную маслом форму и запекать в разогретой духовке 20-25 минут. Запеканку подавать горячей.