Манты с тыквой и курицей

Манты с тыквой и курицей Здраствуйте ))) Хочу предоставить свой рецепт манты с тыквой и курицей))) Конечно не изобрела ничего нового, но мы в семье этот рецепт любим)))
И так нам понадобиться тесто пельменное) у каждой хозяйки он свой. Я сделала вот с этих ингридиентов:
Мука -1200
Яйцо - 2шт
вода - 2 ст.
масло раст. - 1.5ст. л
соль, сахар по вкусу
Муки может быть и меньше и больше зависит от муки смотрите сами

готовим фарш:
Тыква -400г
Курица(окорочка) - 800г-900г
Лук - 300г
специи по вкусу


раскатываем и лепим








потом готовим в пароварке 30-40 минут

И вот они сочные ароматные манты))) и самое главное не сильно жирные




Поверьте это очень вкусно))!!!
Приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +108
Ланса
30 октября 2011 года 54 2053 123
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Манты с тыквой и курицей
  Здраствуйте ))) Хочу предоставить свой рецепт манты с тыквой и курицей))) Конечно не изобрела ничего нового, но мы в семье этот рецепт любим)))
И так нам понадобиться тесто пельменное) у каждой хозяйки он свой. Я сделала вот с этих ингридиентов:
Мука -1200
Яйцо - 2шт
вода - 2 ст.
масло раст. - 1.5ст. л
соль, сахар по вкусу... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепт месяца":



Комментарии:
Страницы: 1 2


31 октября 2011 года
+1
Да,манты знатные!Мама моя делала такие...Ну всё,теперь хочу...
Держите и мой голос!

1 ноября 2011 года
0
Спсибо огромное Наташенька)))

1 ноября 2011 года
+1
спасибо ням-ням

1 ноября 2011 года
0
и вам Юля спасибо

1 ноября 2011 года
+2
голос, Мариша,тебе отдала!!!

1 ноября 2011 года
+2
и как ты теперь??7безголосая

1 ноября 2011 года
+1
не, беззубая

1 ноября 2011 года
0
приколистка

1 ноября 2011 года
+1
Спасибо Иришенька

1 ноября 2011 года
+1

1 ноября 2011 года
+1
Марина!Спасибо большое за рецепт!В своей жизни манты ни разу не готовила...Рецепт забрала в избранное....Как немножко высвободиться время обязательно приготовлю....

1 ноября 2011 года
0
На здоровье))) попробуйте не пожалеете))

1 ноября 2011 года
+1
Как приготовлю-отпишусь...

3 ноября 2011 года
0
Девчули, кручу фаршик на манты какие специи надо. просто я не разу не делала и не пробывала, соль, перец...плизззз
пошла тыкву резать

4 ноября 2011 года
0
любые по выбору специи)) я например за натуральность)) тоесть максимум перец)))))))

4 ноября 2011 года
+1
А еще можно вместо тыквы добавить кабачок.Тоже получается очень вкусно и сочно, и калорий в кабачке меньше, чем в тыкве.

4 ноября 2011 года
0
А еще можно вместо простого теста сделать кислое,т.е. добавить дрожжи,тоже очень классно получается, а можно вместо фарша и тыквы положить начинку нашинкованную капусту и немного курдюк,соль и перчик по вкусу,это называется бигоди и готовится на мантоварке, очень сытно и вкусно,там тесто поднимается, поэтому нужно тонко раскатывать.

4 ноября 2011 года
+1
Валя-аля пишет:
бигоди
правильно слово-это пигоди.Корейской блюдо.Очень долго жили по соседству с корейцами и долго дружили,так что много корейских блюд начилась готовить.Жаль,что они уехали на свою родину,в Корею.

4 ноября 2011 года
+1
Уралочка пишет:
о пигода.
Вкуснячая штука! Я с корейцами 2 года работала,тож наблатыкалась у них!

4 ноября 2011 года
+1
Они у нас в городе 3 кафе держали.Так я на кухне у них даже стажировалась.Подружка всё в ремя меня туда таскала (кореянка).Теперь вот в гости хотят вызов сделать.

4 ноября 2011 года
+1
Надо ехать,раз зовут!

4 ноября 2011 года
+2
это надо ждать вызова от них.так просто в Корею не попадёшь.

5 ноября 2011 года
0
Уралочка пишет:
так просто в Корею не попадёшь.
эт точно! зато там вообше другой мир, так интересно!!! а чего они уехали?

8 января 2012 года
0
Подскажите, как мне гововить, если у меня нет ни пароварки, ни мантоварки (кажется, это так называется)?

8 января 2012 года
+1
Свари как пельмени

11 января 2012 года
0
можно в друшлаке))) тоже)) тока правда количество маловато)


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "