Салат «Почти Оливье»,

Рецепт: nina, с сайта диеты Дюкана
Метки: Атака, Консолидация, Круиз


50 г куриного филе,
50 г креветок,
50 г крабового мяса (крабовые палочки 2-3),
1 сол. огурчик (корнишоны на Атаке),
1 яйцо (сваренное в крутую),
3 ст. л. нежного творога»Президент» 0%,
3 веточки укропа или другой зелени,
1 ст. л. горчицы,
1 зубок чеснока.
Все из расчета на одну порцию:
Креветки очистить и подрумянить в гриле, можно на сковороде (3 капли масла), после гриля полить лимонным соком. Отварить яйцо. Курочку, крабовое мясо, яйцо, креветки и огурчик нарезать.
Соус:
В жидкий творог добавить горчицу и измельченный чеснок и укроп, солить не нужно, т к горчица и сол. огурчик дает определенный привкус.
Смешать все ингредиенты, украсить веточкой зелени или целыми креветками.
Так же на гриле можно подрумянить чеснок, очень хорош к креветке.
Очень вкусно, очень быстро, надолго утоляет голод и вносит разнообразие вкусов!)) Приятного аппетита!!)