Главная > Дневники > Дневник пользователя vegeta

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы полезны и питательны. Готовить их можно для детей и для взрослых, для людей с различными заболеваниями и для абсолютно здоровых

Плоды тыквы содержат клетчатку, пектиновые вещества, зольные элементы (соли кальция, магния и железа), много калия, смолистые вещества. Семена содержат большое количество жиров. Тыква богата углеводами, особенно сахарами и крахмалом, каротином, витаминами С, В1, В2, РР, азотистыми соединениями и органическими кислотами

Оладьи из тыквы
Потребуется 1,5 кг тыквы, 1 стакан молока, 1 стакан муки или манной крупы, 1 ст. ложка сахара и 1 ст. ложка сливочного масла, 2 яйца, соль по вкусу.
Очищенную от семян и кожицы тыкву натереть на крупной терке, залить молоком и тушить 15-20 минут. Массу остудить, добавить муку или манную крупу, растертые с сахаром желтки, немного соли. Все хорошо перемешать, добавив взбитые белки, и жарить на хорошо разогретом жире. К оладьям подать сметану и сахар.

Салат из тыквы
Потребуется 250 г тыквы, 250 г яблок, 100 г меда или сахара, 0,3 стакана грецкого ореха, 0,5 стакана сметаны, 1 лимон, соль по вкусу.
Тыкву натереть на крупной терке, немного посолить, добавить мед или сахар. Кислые яблоки нарезать кубиками, смешать с тыквой и полить соком лимона. Добавить измельченные грецкие орехи, цедру лимона или апельсина, заправить сметаной

Салат из тыквы с медом
Потребуется 300 г тыквы, 2 яблока, 1 репа или брюква, 4 ст. ложки меда.
Очищенную сырую тыкву нарезать кубиками, смешать с медом и дать настояться минут 40. Очищенные яблоки, репу или брюкву также нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.

Тыквенный суп со сливками
Мякоть тыквы - 500г, овощной бульон - 500 мл, сливки - 200 мл, лук - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., сок одного лимона, соль и перец - по вкусу, сахар - 3 ст. л.

Тыкву и лук нарезать кубиками и обжарить в кастрюле на раскаленном масле. Влить бульон, накрыть овощи крышкой и варить 20 минут.

Далее, в этом же бульоне потолочь овощм до получения однородной массы, вливая при этом сливки. Вскипятить суп. Добавить лимонный сок. Приправить солью, перцем и щепоткой сахара.

Рубрика: рецепты

Рейтинг: +2

vegeta

5 ноября 2011 года

291

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/312894/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Блюда из тыквы</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/312894/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011nov/04/20/451477_38049-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Блюда из тыквы полезны и питательны. Готовить их можно для детей и для взрослых, для людей с различными заболеваниями и для абсолютно здоровых<br>Плоды тыквы содержат клетчатку, пектиновые вещества, зольные элементы (соли кальция, магния и железа), много калия, смолистые вещества. Семена содержат большое количество жиров...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/312894/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/312894/
              ]Блюда из тыквы[/url][/b][/size]
              Блюда из тыквы полезны и питательны. Готовить их можно для детей и для взрослых, для людей с различными заболеваниями и для абсолютно здоровых Плоды тыквы содержат клетчатку, пектиновые вещества, зольные элементы (соли кальция, магния и железа), много калия, смолистые вещества. Семена содержат большое количество жиров... [b][url=https://www.diets.ru/post/312894/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник vegeta:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

5 ноября 2011 года

Люблю тыкву,спасибо)

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

Блюда из тыквы

Дневник vegeta:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"