Блинный пирог

Ингредиенты:


блины
500-600 г творога
2 яйца
1/2 стакана сахара
2-3 ст. л. сметаны


Способ приготовления:

штук 5 блинов. Да и творог в холодильнике заждался своей очереди. Чтобы это исправить, я добавила в оставшиеся 500-600 г творога, 2 яйца, сахар (по вкусу, у меня ушло около полстакана) и немного сметаны, все хорошенько размешала. Затем выложила в смазанную сковородку блин, выложила четверть начинки, затем снова блин, затем слой начинки и т. д. Завершалось сооружение блином.



Верх был смазан сметаной, и блинчатый пирог отправлен в духовку до зарумянивания верха.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!