Мятно-йогуртовая заправка

йогуртовая заправка

Эта заправка отлично подойдет как для легких салатов на основе салатной зелени, так и для более сытных и “весомых” салатов с картофелем. Кроме того, ее можно использовать в качестве макательного соуса или как поливку для печеного картофеля. В любом случае, я думаю, вы ей применение найдете

Мяту при желании можно заменить на укроп - но тогда это будет уже совсем другая история.

Ингредиенты 4 порции салата:

120 г натурального йогурта
небольшая горсть листьев мяты
соль и молотый черный перец по вкусу
Кладем йогурт и мяту в чашу блендера и перемалываем. Солим и перчим по вкусу.
Подаем.



Приятного аппетита!