Главная > Группы > Кулинария и рецепты > "Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.

Маринованный чеснок "Объеденье"

Чеснок долго не хранится, а этот - чем дольше хранится, тем вкуснее!
Маринад: 200гр уксуса,200гр воды, 20 гр соли, 50гр сахара - довести до кипения.
Чеснок очистить, ошпарить кипятком и сразу охладить в холодной воде.
Уложить в банку и залить горячим маринадом. Банку закрыть салфеткой. После остывания поставить в холодильник. Через неделю закрываю крышкой и хранится о-очень долго!

Тэги: чеснок, маринованный

Рубрика: Лук, чеснок

Рейтинг: +22

Lapushka

10 ноября 2011 года

420

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/317959/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Маринованный чеснок "Объеденье"</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/3509/">чеснок</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/17736/">маринованный</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/317959/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011nov/10/38/459684_35223-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Чеснок долго не хранится, а этот - чем дольше хранится, тем вкуснее!<br>Маринад: 200гр уксуса,200гр воды, 20 гр соли, 50гр сахара - довести до кипения.<br>Чеснок очистить, ошпарить кипятком и сразу охладить в холодной воде.<br>Уложить в банку и залить горячим маринадом. Банку закрыть салфеткой. После остывания поставить в холодильник...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/317959/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/317959/
              ]Маринованный чеснок "Объеденье"[/url][/b][/size]
              Чеснок долго не хранится, а этот - чем дольше хранится, тем вкуснее! Маринад: 200гр уксуса,200гр воды, 20 гр соли, 50гр сахара - довести до кипения. Чеснок очистить, ошпарить кипятком и сразу охладить в холодной воде. Уложить в банку и залить горячим маринадом. Банку закрыть салфеткой. После остывания поставить в холодильник. Через неделю закрываю крышкой и хранится о-очень долго! [b][url=https://www.diets.ru/post/317959/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Комментарии:

Cveta-mam2

10 ноября 2011 года

Lapushka пишет:
Через неделю закрываю крышкой

Железной? И где хранить. В холодильнике?
А неделю в холодильнике без крышки? Вообще открытая баночка?

Ответить

Lapushka

(автор поста)

10 ноября 2011 года

Банку закрываю салфеткой хорошенько, стоит нормально.Потом любой крышкой- не закатываю.

↑ Ответить

Cveta-mam2

10 ноября 2011 года

а потом хранить в холодильнике?

↑ Ответить

Lapushka

(автор поста)

11 ноября 2011 года

Да, в холодильнике.

↑ Ответить

Olena77

10 ноября 2011 года

Ответить

Marta21

10 ноября 2011 года

Очень хороший рецепт для любителей такой закусочки.
я встречала людей,которые "умирала" за таки чесночком.

Ответить

Lapushka

(автор поста)

11 ноября 2011 года

Спасибо! Для закуски или к мясу вообще супер!

↑ Ответить

Marta21

11 ноября 2011 года

Всё правда..так и есть...годится для многого

↑ Ответить

Елена Петровна

6 января 2012 года

Таня!Это про моего мужа...

↑ Ответить

Marta21

6 января 2012 года

Немножко не по сезону..но ничего приготовимся к новому.
Девочки,скоро лето!!!

↑ Ответить

Лёгкая-пушистая

11 ноября 2011 года

Вчера буквально думала, как мне его сохранить? А тут тебе рецептик. Спасибо!
Я так понимаю, после замариновки, его можно использовать как обычно?

Ответить

Lapushka

(автор поста)

11 ноября 2011 года

В принципе,я думаю, можно, но маринованный он такой вкусный, что мне не хочется по другому использовать.

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

11 ноября 2011 года

А на вкус он как из солений или острый остается?

Ответить

Lapushka

(автор поста)

11 ноября 2011 года

Не солёный- это точно, остренько вмеру, не пекучий.

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

11 ноября 2011 года

Спасибо!

↑ Ответить

Елена Петровна

6 января 2012 года

Обожаю такой чеснок и муж мой тоже

Спасибо за рецептик,обязательно сделаю...

Ответить

Lapushka

(автор поста)

6 января 2012 года

Ответить

Delamore

30 июля 2013 года

А уксус должен быть скольки %-ный ?

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!