Главная > Группы > Конкурсы > Рецепт месяца

Лазанья из лаваша с капустным дополнением

Люблю я итальянскую кухню, но жалко, калорийная она... Но, этот рецепт, лазаньи, я немного переделала - добавила капусту и тем самым немного уменьшила калорийность этого блюда... Попробуйте, стройняшки, не пожалеете...

Ингредиенты
160 гр лука
330 гр томатов
185 гр капусты
400 гр мясного фарша
лаваш

Соус Бешамель
100 гр растительно масла
100 гр муки
0.5 л молока
соль, перец
приправа " Итальянские травы"

Итак, начнём...
Это, компоненты которые нам нужны для приготовления лазаньи, только муку забыла положить, аймссори...

Сначала мелко нарезаем лук.

Потом, пассируем лук, натёртые на крупной тёрке томаты и капусту.

Фарш на отдельной сковороде обжариваем до готовности.

В кастрюле доводим до кипения масло и насыпаем туда муку ( по чуть-чуть, постоянно помешивая ложкой ), и добавляем горячее молоко тонкой струйкой, также медленно помешивая, солим и перчим по вкусу.. и кипятим минуты 2-3. Вот, что получилось..

И собираем компоненты в форму...
Форму смазываем соусом.

Потом, лаваш.

За ним следует, капустный шар.

Который, мы покрываем соусом.

Далее, снова лист лаваша и мясной шар, который покрываем соусом.

И повторяем ещё раз все действия с мясным шаром.
В конце всё покрываем лавашом, а сверху соус с итальянскими травами.

И в духовку на 45 мин, при 180 градусах...

А вот и сама лазанья

Рекомендация: я взяла широкую форму и у меня лазанья получилась тонкая, если есть, то лучше брать маленькую по диаметру форму...

Приятного апетита, Вам и вашим близким!!!

Ккал в 100 гр - 160.6, Белки - 5.6, Жиры - 10.8, Углеводы - 9.8.

Тэги: капуста, фарш, лазанья

Рейтинг: +37

Светлана 98

15 ноября 2011 года

1226

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/322695/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Лазанья из лаваша с капустным дополнением</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/31/">капуста</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1499/">фарш</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/5696/">лазанья</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/322695/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011nov/16/34/467464_40957-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Люблю я итальянскую кухню, но жалко, калорийная она... Но, этот рецепт, лазаньи, я немного переделала - добавила капусту и тем самым немного уменьшила калорийность этого блюда... Попробуйте, стройняшки, не пожалеете...<br>Ингредиенты<br>160 гр лука<br>330 гр томатов<br>185 гр капусты<br>400 гр мясного фарша<br>лаваш<br>Соус Бешамель...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/322695/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/322695/
              ]Лазанья из лаваша с капустным дополнением[/url][/b][/size]
              Люблю я итальянскую кухню, но жалко, калорийная она... Но, этот рецепт, лазаньи, я немного переделала - добавила капусту и тем самым немного уменьшила калорийность этого блюда... Попробуйте, стройняшки, не пожалеете... Ингредиенты 160 гр лука 330 гр томатов 185 гр капусты 400 гр мясного фарша лаваш Соус Бешамель 100 гр растительно масла 100 гр муки 0.5 л молока... [b][url=https://www.diets.ru/post/322695/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Рецепт месяца":

Бутерброд в лавашной основе с котлеткой и квашенной капустой
Острая капуста по корейски.
• Лазанья из лаваша с капустным дополнением
Пикантный салат с двумя видами капусты в ледяных пиалках
Омлет с цветной капустой

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Комментарии:

Janne

15 ноября 2011 года

Вау! Пальчики оближешь!!!

Ответить

Еленочка best

15 ноября 2011 года

Хочу! Хочу! Спасибки за рецептик!

Только вот интересно - а 45 мин не много будет? Там же в принципе все готовые ингридиенты...

Забрала в

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

15 ноября 2011 года

Нет, 45 минут не много, так как должна сверху образоваться корочка.............а так, смотрите по " способностях" своей духовки.......

↑ Ответить

irinawww

16 ноября 2011 года

Забрала в

, спасибо за чудесный рецептик!!!

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

16 ноября 2011 года

Пожалуйста !!! Удачи при поедании !!!!!

↑ Ответить

Птича

16 ноября 2011 года

супер рецепт спасибо!

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

16 ноября 2011 года

Ответить

kote444ka

16 ноября 2011 года

Светуль, ты как всегда удивляешь своими рецептами!!!

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

16 ноября 2011 года

Катюша, ну это не мой рецепт, а итальянский, просто немного переделанный под наш вкусссс.............ну, а про твои рецепты я вообще молчу - эксклюзивные , полезные и необыкновенно вкусные........

↑ Ответить

kote444ka

16 ноября 2011 года

Спасибо)))
Знаешь, а ведь переделать тоже нужно уметь)))

↑ Ответить

Светлана 98

(автор поста)

16 ноября 2011 года

Да, это точно !!!!

↑ Ответить

kote444ka

16 ноября 2011 года

↑ Ответить

Светлана 98

(автор поста)

16 ноября 2011 года

↑ Ответить

Багт

16 ноября 2011 года

Ой как вкусненько!

Обожаю делать с лавашом,быстро получается. Только я на противне делаю или рулетиками. Начинки разные, но в каждой присутствует сыр.

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

16 ноября 2011 года

Ну сыр, не для нас - худеющих.

....... хотя по секрету

тоже лаваш без сыра не представляю.........

Ответить

Багт

21 ноября 2011 года

Я БЕЗ СЫРА СЕБЯ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ.

А утреннее поедание сыра(конечно в разумных пределах) нам ничем не грозит. Например,я завтракаю 2варёных яйца+сыр( а раньше без хлеба не могла).

И до 13ч. я про еду не вспоминаю.

↑ Ответить

Светлана 98

(автор поста)

21 ноября 2011 года

Сыр, вообще богат белками и кальцием, есть очень полезный продукт для нашего организма...........в разумных целях его даже нужно есть, а вот в соусах различных он становится сильно калорийным....

↑ Ответить

Багт

21 ноября 2011 года

А в соусы я не кладу,только в лазанью-пиццу

↑ Ответить

frauritschik

21 ноября 2011 года

Классно !!! А я вместо лаваша делаю тесто, как на пельмени. У меня прямоугольная форма противня и высокая, см 5. Получается слоев 4-5. Я туда морковку, перец кладу. Мужички уплетают

А вот без сыра не пробовала. Обязательно рискну!

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

21 ноября 2011 года

я даже не догодалась, что можна просто тесто, надо будет попробовать _ спасибо,,,,,,,,,,,,

↑ Ответить

Багт

21 ноября 2011 года

А я наоборот тесто заменила лавашом. И вкус ничуть не хуже, время на замес и раскатывание не занимает.

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

21 ноября 2011 года

я тоже обожаю лаваш и всю еду с лавашом, как дополнение............

↑ Ответить

Багт

21 ноября 2011 года

Я еду вообще обожаю

А лаваш позволяет женщине меньше проводить время на кухне, но без ущерба качества!

↑ Ответить

Светлана 98

(автор поста)

22 ноября 2011 года

Это точно.......... вообще лаваш, даже изюминку в еду добавляет......... я даже в яичницу лаваш рваными кусочками добавляю - обалденно вкусно...........

↑ Ответить

Багт

22 ноября 2011 года

Светлана 98 пишет:
в яичницу лаваш рваными кусочками

О! Я такое слышу впервые!

Не я не настолько, тем более сейчас стараюсь придерживаться раздельного питания.

↑ Ответить

Светлана 98

(автор поста)

22 ноября 2011 года

ну правильно, придерживайся, это я последнее время расслабилась - никак в руки себя взять не могу

↑ Ответить

Багт

22 ноября 2011 года

Когда у меня тоже будет вес меньше роста кг на 10-12, я тоже расслаблюсь на время.

↑ Ответить

Светлана 98

(автор поста)

22 ноября 2011 года

Лучше никогда не расслаблятся............

↑ Ответить

Рыжая Касандра

21 ноября 2011 года

ой спасибо! попробую сделать! только соус наверное без муки будет... или кефирчик...или йогурт натуральный с зеленью)

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

21 ноября 2011 года

наверное йогурт с зеленью больше подойдёт...........

↑ Ответить

Ann 163

21 ноября 2011 года

Забрала

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

21 ноября 2011 года

ок удачи

↑ Ответить

Линара7

27 ноября 2011 года

Вот Спасибо! Сделала - очень вкусно!!!! только добавила слой еще с грибами.

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

10 декабря 2011 года

ой, наверное ещё вкустнее чем было...........

↑ Ответить

Lana2

9 декабря 2011 года

спасибо

уже в

Ответить

Светлана 98

(автор поста)

10 декабря 2011 года

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!