Дочка делала презентацию на урок английского. Надо было приготовить любое блюдо, сделать пошаговые фотографии, и записать рецепт на английском языке. А мы как раз в гости собирались на День рождения, поэтому решили испечь тортик. И я конечно не удержалась, чтоб и с вами не поделиться, правда рецепт напишу по-русски
Этот тортик я люблю готовить за его простоту и вкус.
Итак нам понадобится:
Для теста:
9 столовых ложек сахара
3 яйца
9 столовых ложек сметаны
9 столовых ложек муки
1 пакетик разрыхлителя
2-3 столовые ложки какао
Для крема
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
Яйца взбить с сахаром
добавить сметану, какао, муку и разрыхлитель и хорошо взбить венчиком
на форму смазанную маслом и посыпанную сухараями (у меня блинная чугунная сковородка) выложить 4 ложки теста
и выпекать в горячей духовке 15-20 минут готовность проверяем спичкой
Готовый корж смазать кремом
Для крема взбиваем сметану с сахаром
получается 4 коржа, последний ломаем кусочкамми, макаем в крем и выкладываем сверху горкой
Приятного аппетита!!!
Тортик очень вкусный, никаких заморочек и всегда получается.
why?
это я удачно зашла!! шикарный тортик.... Удачный рецепт! я в студеченстве постоянно пекла а-ля пражский, коржи такие же, крем по выбору
[size=1]Анимационные живые гифы[/size]