Делаю его уже года 3-4, все всегда в восторге. Он ну оччч вкусный. Он делается не сложно, как может показаться, у меня больше времени уходит на оформление))
Для теста:
из расчета на большой торт!( следовательно, если будите выпекать в маленький форме, то уменьшайте кол-во ингредиентов в половину)
2 стакана муки
2 банки сгущенки(не бойтесь торт не будет приторно сладким!)
5-6 яиц
соду загасить (на глаз)
крем:
пачка масла(200-250г)
сметана (маленькой будет достаточно)
2 ст. ложки сахара (или мёда)
150г. грецких орехов (или миндальные)
Тесто: смешиваем все ингредиенты для теста, разделяем его на равные части.
Смазываем форму заливаем туда первую часть теста, выпекаем в разогретой плите 15-20 мин при 200С.
Когда испеклось, проверьте серединку коржа, испеклось ли?
Далее если все "вэригуд" то его отставляете в сторону, заливаете в форму вторую часть теста и также на 15-20 мин (но по опыту второй корж выпекался на много быстрее).
Когда первый корж остыл, берете большой острый нож и аккуратно разрезаете его сбоку, а не сверху(как некоторые могут подумать) Если будет неровно, не бойтесь это все залатается)
Также разрезаем готовый второй корж, конечно же, самый ровный и красивый оставляем на самый высокий ярус.
Крем: Смешиваем все ингредиенты: сметану с сахаром, потом мягкое масло, и орехи (их естественно промалываем в блэндере), хорошо перемешиваем, чтобы сахара не чувствовалось на зубах!
Завершающий этап: Далее берем тарелочку, в которой будет сам торт, кладем корж обильно смазываем кремом, и последующие тоже.
Сверху можете украшать, как хотите.
Сразу торт не стоит убирать в холодильник, пусть хотя бы час настоится при комнатной температуре, а потом уже можно и в холодильник (а то будет черствым).
Этот я оформляла на 8 марта
А этот на свое ДР(тут кстати маленькая порция)
Посчитала ради интереса... https://www.diets.ru/products/calculator/28799/
В 100 г 335 калорий.... куча вредных углеводов и жира... Приятного аппетита
так может они тоже не для себя, а для мужа или друзей или на работе выставить
Я сама знаю свои проблемы, я просто делюсь с людьми тортом, который вкусный. Здесь сидят не только толстые люди как я, сейчас, но и вполне нормальные люди которые даже хотят попровиться.
Этот сайт вполне конкретной тематики, согласна. Но в правилах нет запрета на отвлечение от темы диет и похудения. Не только же об этом говорить. И вот лично для меня иногда приготовить что-то мега калорийное или посмотреть вкусные картинки - это почти тоже самое, что поесть. Я и готовлю чаще в дни, когда мне нельзя - во время Постов, например.
ну у многих, допустим, есть или.... были эти проблемы... Ведь когда были... наверное, тоже не из воздуха пришли, а от чрезмерного употребления того, что нельзя?
Худеть или не худеть и если да, то когда худеть - каждый сам для себя решает. Если бы всё было так просто, то смысла в этом портале и не было бы.
Кстати, вес 75 - при маленьком росте и нетренированном теле, конечно, может и большой. А при моём, например, и росте, и теле - вполне себе нормальный 46 размер.
согласна! Я имела ввиду, когда рост небольшой и ИМТ зашкаливает сильно. А для Вас, безусловно, 75 - отличный вес
.
Ага.... конечно.... если только это главное, а совсем не внешность, то чего ж мы худеем... или хотя бы делаем вид, что хотим этого? Почему же забрели на этот сайт.... почему ставим цели на 10-20-30 кг меньше своего веса и ещё много "зачем" и "почему"... Для меня моя внешность играет огромную роль, как и для большинства людей... и это хорошо. Но опять я начинаю что-то доказывать и объяснять, возможно, это бесполезно... Всем желаю красоты, здоровья и удачи! На меня не обижайтесь, вообще я очень добрая и милая
А вот может и не готовить... чего тут распыляться-то?
офф ну зачем столько орфоргафических ошибок делать. Специально посмотрела откуда топикастер...
Ведь это элементарное уважение к читателям. А по принципу сам дурак это мы все можем. Если человек что-то постит на открытом ресурсе, то значит это не только для себя любимого, а он расчитывает, что кто-то это будет читать, правильно?
Слабо сначала орфографию в ворде проверить?
Только недавно обнаружила, что можно орфографию проверять прямо на сайти при постинге сообщений.
а рецептик хороший- только это после похуделок можно побаловаться
вчера говорит - "ну когда же ты уже испечешь?"
я - "на новый год (повод хотя бы). он очень калорийный, я одним кусочком не ограничусь и налопаюсь"
он - "так долго! так и скажи, что купила, а теперь в магазине нет, вот ты и отмазываешься"
Я его называю своим именем)))))
Оч рада, что вам понравился тортик