Трюфели шоколадные

Трюфели шоколадные Ингредиенты

• 200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
• 50 г какао
• 250 г сахара
• 200 г сливочного масла

Рецепт приготовления


В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.

Рубрика: Десерт

Рейтинг:  +14
Glitter
3 декабря 2011 года 12 291 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Трюфели шоколадные
  Ингредиенты
• 200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
• 50 г какао
• 250 г сахара
• 200 г сливочного масла
Рецепт приготовления
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао... Читать полностью
 


Дневник группы "Вкусный Новый Год: идеи меню новогоднего стола":



Комментарии:

3 декабря 2011 года
0
Помнится в детстве, когда еще в магазинах были пустые прилавки, мама дела конфеты из детской смеси... Может быть, с Новым годом вернется вкус детства?... За это огрромное спасибо.

3 декабря 2011 года
0
Интересно, а сколько же калорий в таких вкусняшках? Очень хочется.....

4 декабря 2011 года
0
Калорий, конечно, не меряно, боюсь даже считать. Но новогодняя ночь раз в году. Для меня это праздник получше дня моего рождения. А потому я не буду себя убивать и сидеть на диете в эту ночь, а просто предамся "беспорядочному обжорству" Я вам предлагаю все испробованное собой и только самое вкусное. А вам решать чем "грешить" на новый год. Главное что я уверена ,что 1 января я снова буду в диете и все будет замечательно и вес будет убегать от меня, как и сейчас.

4 декабря 2011 года
0
Все правильно: в Новогоднюю ночь диетничать грех. Вот только в диету включаться надо не на следующий день после "пищевого разврата", а через 1-2 дня (так нас учил доктор Кислер, у которого я проходила марофон стройности)

5 декабря 2011 года
0
Это верно, но и грешить я буду не сильно. На следующий день, буду потихоньку возврашаться

8 декабря 2011 года
0
Вкуснота!!!


Оставить свой комментарий
B i "