Шампиньоны фаршированные

шампиньоны отварные 500 гр
мясо куры отварное 200гр
яйца вкрутую 3 шт
низкокалорийный майонез 50гр
зеленый лук 20 гр
соль и перец по вкусу

на 6 порций,1 порция 146 ккал


1, грибы разделить, верх от ножек
2, яйца и зелень мелко нарезать.
3, ножки грибов с мясом пропустить через мясорубку или в блендере, затем смешать с яйцами, зеленью и майонезом, солим и перчим. Фаршируем этим шляпки грибов.
4, украшаем зеленью и кушаем (при желании можно запечь, хотя и так вкусно)