Формула идеального завтрака

Формула идеального завтрака Каким именно должен быть утренний прием пищи, диетологи жарко спорят. Но все сходятся в одном - он должен быть обязательно!



Формула «идеального завтрака» - овсянка

Если выбегать на работу или учебу, лишь проглотив наскоро чашку чая-кофе, суточный пищевой ритм будет сорван. Начнется и нарушение выработки самых важных гормонов - инсулина, серотонина, адреналина. А ведь именно они отвечают и за обмен веществ, и за эмоциональное состояние.

Потому многие специалисты называют завтрак важнейшим приемом пищи. Британские ученые, протестировав более 10 тысяч студентов, вывели формулу «идеального» завтрака для современного человека.

Общее мнение таково, что на завтрак надо обязательно есть кашу, желательно овсянку. В ней много клетчатки и растворимых пищевых волокон, которые стимулируют обмен веществ и тонус сосудов.

Но во избежание однообразия, можно обогатить стол:

* омлетами
* блинчиками
* различными молочными продуктами

А отказаться стоит от сливочного масла, сырокопченой колбасы и сдобной выпечки.



Завтрак с бананом

А лучшим утренним фруктом были названы... бананы, а вовсе не цитрусовые, как можно было бы предположить. Дело в том, что бананы, помимо крахмала, который хорошо действует на слизистую желудка, содержат алкалоид хармин, который усиливает выработку нашего гормона позитива - серотонина. Перекусить бананом с утра хорошо, если вы взволнованы, например, перед экзаменом или важной встречей.

К тому же бананы - очень сытный продукт, достаточно одного, чтобы утолить голод. Потому диетологи советуют тем, кто хочет похудеть, устраивать два-три раза в неделю банановые завтраки.



Ничего нового, правда? Но все ли соблюдают?

По материалам kp.ru
Рейтинг:  +10
tania0604
6 декабря 2011 года 6 353 23
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Формула идеального завтрака
  Каким именно должен быть утренний прием пищи, диетологи жарко спорят. Но все сходятся в одном - он должен быть обязательно!
Формула «идеального завтрака» - овсянка
Если выбегать на работу или учебу, лишь проглотив наскоро чашку чая-кофе, суточный пищевой ритм будет сорван. Начнется и нарушение выработки самых важных гормонов - инсулина, серотонина, адреналина... Читать полностью
 


Дневник tania0604:



Комментарии:

6 декабря 2011 года
+1
я стараюсь завтракать омлетом,но иногда очень хочется бутер .А вот каши я не люблю

6 декабря 2011 года
0
ой, я вот кашки люблю, особенно рис

6 декабря 2011 года
+1
И я каши не люблю, особенно сладкие, а с фруктами они таки сладкие. Омлет хорошо, но если бы кто-нибудь его приготовил... Вот и завтракаю бутером из ржаного хлебца с творожным крем-сыром.

6 декабря 2011 года
0
undin пишет:
Вот и завтракаю бутером из ржаного хлебца с творожным крем-сыром
тоже хороший завтрак

6 декабря 2011 года
+1
Как раз думала чтобы такое есть на завтрак, т.к. отруби с кефиром немного поднадоели. Спасибо за подсказку - это будет овсянка с клубникой или бананами.

6 декабря 2011 года
+2

6 декабря 2011 года
+1
каши только без фруктов

6 декабря 2011 года
0
да, согласна, без фруктов

7 декабря 2011 года
+1
Почему без фруктов - то? Каши с ними не сочетаются или какая другая причина есть?

7 декабря 2011 года
+1
Тоже не понимаю, почему?

7 декабря 2011 года
0
это кто как любит, я просто не люблю сладкие каши, а фрукты придают им сладость

7 декабря 2011 года
+1
Я солю свою кашку - а фрукты не в нее кладу, а параллельно ем свежие - и чаще всего это яблоко - отлично сочетается с кашкой

6 декабря 2011 года
+1
На завтрак ем не сладкую гарбузовую кашу с пшеном, но без молока, вприкуску с парой овсяных печенюшек.
Бананы выручают когда много беготни по городу, вместо пирожков покупаю йогурт с отрубями и банан - заменяю этим "обед на ходу".

6 декабря 2011 года
+2
А я на завтрак ем творог из козьего молока,который сама делаю.
Привыкла,очень вкусно.Бананы не люблю,не моя это еда!
Каши ем редко.А блинчики с удовольствием!

7 декабря 2011 года
+1
tania0604 пишет:
отказаться стоит от сливочного масла
Сливочное масло непосредственно участвует в жировом обмене, который ускоряет обмен веществ. Поэтому слив. масло нужно употреблять в день не более 20 г. За потора года я схуднула на 18 кг, и на завтрак обязательно ем слив. масло в количестве 8-10г. Добавляю или в кашу или мажу на ц/з хлеб.

В остальном согласна на 100%.

7 декабря 2011 года
+1
Даже и не знала, что можно бананами завтракать, спасибо!

7 декабря 2011 года
+1
О, а я сегодня утром бананчик схомячила, все верно значит сделала

7 декабря 2011 года
+1
Утром каши , каши , каши + фрукта или ягоды! Иногда омлет с овощами ! Иногда творог ! Не забываю про отруби !

7 декабря 2011 года
+1
А у меня два яйца с хлебцами, 20 г сыра и чай зеленый. и иногда каша геркулесовая.

7 декабря 2011 года
+1
Ем на завтрак овсянку, только я ее не варю, а замачиваю с вечера в ряженке или кефире, добавляю туда немного клетчатки, оливкового или льняного масла, меда или варенья с малым содержанием сахара (обычно на фруктозе варю) иногда с сухофруктами + чашка кофе с молоком без сахара

7 декабря 2011 года
+1
мой завтрак: каша/банан/творог/омлет/

7 декабря 2011 года
+1
А мой завтрак:каша-овсяная,перловая, гречневая, пшенная (я варю ее вечером, когда ужин готовлю)+бутерброд с маслом и красной рыбкой или сыром, или яйцо вареное+имбирный чай! Без каши желудок сопротивляется, не хочет нормально работать!

7 декабря 2011 года
+1


Оставить свой комментарий
B i "